記事「手打ちそば」 の 検索結果 148 件
-
林道往復!平日ですが、ちょこっと林道へ 数年前に走ってから、ずっと行ってなかった近場の林道の、様子を見に行って来ました。 途中、倒木が・・・これは、迂回して もう一本は、丸太越え の練習 に、..
-
伊香保温泉街に店を構える手打ちそば いけや伊香保温泉街のちろりん坂に店を構える「手打ちそば いけや」を紹介。 店主の小池守氏はこの道40年以上の蕎麦職人であり、群馬県から認定を受けた漆塗りの達人でもある。全国的にも知名度が高く、..
-
「そば処 葉菜」の『冷汁 かしわ そば』、大衡村01 『冷汁 かしわ そば(石臼碾き 手打ちそば)』 そば処 葉菜 (宮城県大衡村/2020年7月)
-
せいじん庵、岩出山の手打ちそば屋さん01 せいじん庵 (宮城県大崎市/2020年3月)
-
岩波金太郎さんの本岩波金太郎さん 粗挽きそばも簡単 らくらく手打ちそば https://amzn.to/3EIHVkF 一言で言って、 Gショック一気加水法と力を入れない。 ①高い位置から水を注ぎ、3..
-
手打ちそば・雪むろ@福島市でランチオーツが妻と福島市に出かけたときのことです。東京からかなり遠いので、福島に着くともうランチの時間帯になっていました。 そこで立ち寄ったのが「手打ちそば・雪むろ」という蕎麦屋です。 https:..
-
2013年10月 松江 出雲そば ふなつ松江で「ふなつ」いう蕎麦屋さんで昼飯をたべました。 天ぷら出雲そば食べました。1300円。 かなりのボリュームでしかもおいしい。 そばは特にすばらしい。 ..
-
2018GW 福井旅行 恐竜博物館GWの後半の4連休にはかみさんと福井旅行に行きました。 一日目は午前中が雨の天気予報だったので、屋内で遊べる勝山市にある恐竜博物館へ行きました。 子供連れが多く、海外からの旅行者らしき..
-
関東道の駅スタンプラリーで食べて美味しかったもの 道の駅信州蔦木宿 長野県道の駅信州蔦木宿は比較的古くからある道納期ですが、国道20号沿いに平らで広い駐車場と温泉施設まで併設されたこの道の駅は人気のある道の駅です。 道の駅 信州蔦木宿 私の利用方法 私は基本的に旅行..
-
私が大好きな千葉の田舎のお蕎麦屋さんせんだって東京と千葉に行ってきましたが、私が千葉の家に行くと必ず行くところがあります。それはそば屋さん、千葉の田舎にある手打ちそばのお店「川上」です。 今回は私のひいきにする、このお店をご紹介してお..
-
* ・・四万(しま)温泉を歩く③ * 温泉街 河原の湯 手打ちそば:小松屋[1820] 歴史溢れる四万の謂れと由来:時は日向守碓氷貞光が源頼光四天王の1人として 名を轟かせていた時代までさかのぼる。永延3年(989)頃、貞光は越後から上野国に越える際に 夜も..
-
石臼用インバーター性能今日は、石臼のインバーターを交換して むき実を挽きました これまで1分40秒で停止していた石臼も 連続して回転するので、1時間で約1.8kg のそば粉を挽くことが出来ました。 結..
- 前へ
- 次へ