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記事「新光天地」 の 検索結果 1 件
麻辣香鍋《川成元》@北京・大望路
山椒のピリリとした辛さのことを中国語で「麻[ma1]」と言い、つまり「痺れる」ということ。 「麻酔」の「麻」だ。 この「麻」は「麻薬」の「麻」でもあり、中毒性があることが中国に住んでいるうちに..
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