記事「炊飯コンサルタント」 の 検索結果 7 件
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【お米屋さんのグループ・会合の立て直し】食事抜きで炊飯コンサルタントになるための情報交換をするいつも食事付きでお呼びがかかります。それもたいてい、19時以降。みなさん、仕事を終えてから、一杯飲みながら歓談。そういう風習がまだ残っています。それに会合の内容は、いつも産地情報と今後の米価について。..
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【米卸の経営課題】社内基準で炊飯コンサルタントを育成する営業と配達の担当者が別。大手量販店や食品スーパーなどの仲卸や大手飲食チェーン店の場合は良いですが、中堅クラスの飲食店や個人経営の飲食店の場合、やや問題有です。 何が問題かと言いますと、飲食店様向..
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【お米屋さんの本物の炊飯コンサルタント】炊飯器治せますか？部品交換できますか？お米をポン！と納品して終わり。 クレームがなければそれでよし。 こういうお米屋さんは未来がないです。 飲食店様・業務店様は、見抜いておられます。 しっかりと毎回、会話をし炊飯状態を確認する..
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【お米屋さんの経営課題】飲食店様・業務店様向けのオリジナル炊飯マニュルを作る ～炊飯コンサルタントへの道～一般消費者向けのおいしいごはんの炊き方などは、ネットに掲載されています。しかし、飲食店様・業務店様向けの炊飯に関するものはほとんどないです。 売上の大半を占める飲食店様・業務店様向けに対して、し..
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【お米屋さんに炊飯コンサルタントをおすすめする理由】安さに負けないためお付き合い先の飲食店様に、安い価格のお米を提案する業者が入ってきます。当然、飲食店様は、今使っているお米の価格を比較したり、サンプルを取り寄せて検討されます。 しかし、そうなると価格だけの比較に..
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【お米屋さんの経営課題】お米屋さんの匂いを消し、炊飯コンサルタントの匂いを出す少々、失礼な言葉かもしれませんが、お米屋さんの匂いを消す。汗をかきながら、米を担いで走り回る。それも大事な仕事ですが、店主・オーナーにはもっと大事な仕事があります。 それは、炊飯に関するアドバイ..
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【米穀店活性化の一案】炊飯コンサルタントされませんか？お米の勉強も人一倍やってきたつもり。誰にも負けない豊富な知識を持っていて自信がある。ただし、店売りがどんどん下がっている。何かしないといけないと感じているが、どうして良いのか壁に当たっている方も多いと..
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