記事「焼き鱧」 の 検索結果 7 件
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淡路産極上活け鱧(はも)の「焼き鱧」2切れ:焼ハモ通販淡路産極上活け鱧の「焼き鱧」 焼鱧 2切れ 約180g 焼鱧のたれ 固定ファン多し..
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淡路産極上活け鱧(はも)の「焼き鱧」:淡路産の鱧・ハモ通販淡路産極上活け鱧(はも)の「焼き鱧」 淡路産の釣りものの鱧から さらに厳選し 店主自ら丁寧に骨切り ..
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鱧飯(はもめし)3~4合分、焼き鱧100gと出汁セット自慢の特製濃縮出汁と骨切りして香ばしく焼き上げた“焼はも”。 ご家庭で日本料理店の味がおたのしみいただけます 鱧飯(はもめし)3~4合分、焼き鱧100gと出汁セット ..
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店が火事になったら、金庫よりも・・・京都の老舗「本田鮮魚店」の焼き鱧(ハモ) 店主のコメント: 店が火事になったら、 金庫よりもまずタレを持って出る 焼き鱧(ハモ)に使われてるタレには..
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鱧(ハモ)は秘伝のタレで焼くから美味しい本田鮮魚店の焼き鱧(ハモ)が美味しく焼けるわけ【3】 鱧(ハモ)を美味しく焼くために大事なのは、 ・串打ち ・火力 ・タレ 最後にタレ。 本田鮮..
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湯引きの梅肉和えと焼ハモの2種高級ハモ料理で今夜は贅沢気分 酒のつまみにお手軽ハモ料理はいかが? 湯引きの梅肉和えと焼ハモの2種 美味しいには理由がある 本田鮮魚店の鱧(ハモ)
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伝統の鱧料理鱧(ハモ)料理には、 伝統的な料理方法が2種類あります。 一つは鱧の落とし です。 これは新鮮な鱧をさっと湯通しし、すぐに氷水で冷やしたものです。 梅肉や酢味噌を..
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