記事「煮みそ鍋」 の 検索結果 3 件
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ホダ木作り開始雪にクリスマスホーリーの赤い実が映えて美しい。 南天の実はほとんど食べられてしまったので、今、山の庭で唯一色を感じ られるのが、クリスマスホーリーの実だけというのが寂しい。 春の声を聞く..
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煮みそ鍋のこと我が家での通称は「煮みそ」だが、煮みそ鍋と呼んだほうがいいのだろうか。 ずっと昔、北海道に住んでいた頃、あおやぎの旬の頃になると母がよく作っ てくれた鍋が煮みそで、「あおやぎと刻み野菜の味噌仕..
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お助け大根、秋刀魚の佃煮、煮みそ鍋薪オーブンが稼働し始めると妙にウズウズして、やたら作りたくなる私。 燃料費がロハというのが大きく影響しているのかも。(笑) といっても薪作りにはかなりの労働と時間を伴うので、全くの只ではないのだけ..
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