記事「片上醤油」 の 検索結果 6 件
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文京区堀江米店で片上醤油が販売されていました。東京農業大学 大学院生のプチインターンシップを実施しました。 3回目は、文京区にある堀江米店さんを訪問してきました。 堀江米店さんは、地域に密着したお米屋さんです。 お米、おはぎ、炊き込みご..
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中身も容器も使いやすいで賞!「醤油」奈良県 天然醸造片上醤油さんのセットをいただいちゃいました。 ありがとうござました。 我が家では、このぐらいのサイズが嬉しいです。 淡口醤油が、さらに美味しくなったのは気のせいかな? いず..
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奈良天然醸造/片上醤油(毎日新聞地方版に掲載)奈良のお醤油屋さん、片上醤油さんが毎日新聞地方版に掲載されています。 「奈良の底力 元気企業を訪ねて」 https://youtu.be/Gz15E_LZKWk 片上醤油さんのインタビュー..
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奈良県:天然醸造 片上醤油で大根とじゃがいもの煮もの。久しぶりに、天然醸造 片上醤油さんの濃口醤油で鶏肉、大根、じゃがいもを煮てみました。 醤油にコクがあっておいしい~。 大きい瓶なので、たっぷり使えるのが嬉しい。(*^。^*) 農..
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農ラジ!第62回:天然醸造醤油について昭和6年の創業。奈良県産大豆を主原料として杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法で作られた醤油。食品添加物は使わない無添加無調整の醤油です。 代表 片上裕之さんのインタビュ..
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奈良県 木桶で作る醤油屋さん/片上醤油2007年、東京農業大学短期大学部4学科のインターンシップを取り上げました。学生のインターンシップ体験レポート、学生を受け入れている生産者、企業、団体の方々にもご協力して頂きインタビューを実施しました..
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