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昨日に引き続き、今回は湖池屋ビストロスコーン、魚介の白ワイン蒸しです。こちらもどちらかといえば大人向けでしょうね。今度は白ワインですか。開封と同時に広がる魚介の香り。昨日の赤ワイン煮込みとは明らかに違..

・あさり　１パック ・キャベツ　１/３個 ・長ねぎ　５ｃｍ ・にんにく　１片 ・塩、胡椒　適宜 ・白ワイン　大さじ３ ・チリオイル　大さじ１.５ ・EXVオリーブオイル　大..