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記事「秋田北鷹ケイポン」 の 検索結果 1 件
<比内地鶏>「固く食用に向かない」雄を生かせ 秋田北鷹高生が肉質改善、ブランド化に挑戦【河北新報オンラインニュース2018年7月24日】
秋田北鷹ケイポンの体調を確認する生徒。ケイポンは雄のシンボルであるとさかがない 肉が固く食用に向かないとされてきた比内地鶏の雄を有効活用しようと、秋田北鷹高(北秋田市)の生徒らが肉質改善に取り..
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