記事「純系名古屋コーチン」 の 検索結果 3 件
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鶏鍋 純系名古屋コーチンで堪能したい鶏鍋 名古屋コーチン 日本三大地鶏のひとつ、 「純系名古屋コーチン」の鶏鍋です。 弾力のある歯ごたえとコクのある旨味が特徴です。 ★送料無料★【名古屋 お肉の専門店スギモト】 ..
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純系名古屋コーチンのウンチク（うんちく）日本三大地鶏「純系名古屋コーチン」は、普及協会の会員が指定された地域でのみ育成し、処理したものだけを言います。 もっと厳密に言うと・・・ 愛知県が指定する重点指導ふ化場のうち 名..
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純系名古屋コーチン名古屋コーチンは、正式な品種名は名古屋種といいます。 明治維新で禄を失った元尾張藩士の海部壮平・正秀兄弟が、産卵数も少ない地鶏を九斤と交配させて品種改良が行われたのが発端です。 その後、正..
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