記事「酒ディスカウンター」 の 検索結果 12 件
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【酒ディスカウンターの行方】日本にトレーダージョーズは来なかった25年前、アメリカにトレーダージョーズという店があり、日本の酒販店もこの店を真似れば生き残っていけるのではと思われていました。そのため、私も何回かアメリカに視察に行きました。 ワインを中心に、ナ..
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【酒ディスカウンターが消滅して行った理由】外部要因ではなく、内部要因免許が緩和され、食品スーパーやコンビニエンスストアでも酒類を販売し出したことが大きな要因と言われていますが、このことは免許緩和時に予測できたことです。 そのため、ネット通販などに参入される店も増..
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【酒ディスカウンターの行方】酒類の販売以外の事業づくり全国各地で酒ディスカウンターの倒産が起こっています。30年前から突如出てきた新業態店舗、食品スーパーやコンビニエンスストアで酒類の販売できるようになり、徐々に売上を落としてきました。 どこよりも..
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【酒ディスカウンターの生き残り策】変わった洋酒が置いてある酒の品揃えというと、地酒・焼酎やワインなどがすぐにイメージされます。しかし、品揃えはそれだけではないです。 特に、酒ディスカウンターの特徴は、洋酒が揃っていることです。この品揃えが魅力で、お客様..
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【酒マーケティングの現状と対策】単品バラが一番安い店にお客様は集まる?ケースが一番安い店が、酒ディスカウンターの強みだったのに・・・ 今はバラ買いが人気。余分なものは買われません。買い置きすると、お父さんが飲むだけ。だから必要な分だけ毎回購入。 昔は食品スーパー..
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街から酒ディスカウンターがなくなって行く去年の年末はまだやっていたのに・・・ 街から酒ディスカウンターや酒屋がなくなって行っています。 おそらくどの街でも同じような状況だと思います。 でもお酒はどこへ行けば買えるのでしょう..
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【酒ディスカウンターの売場変更】酒屋?焼酎屋?先日、近所の酒ディスカウンターさんが売場変更をされていました。 いつもの場所に焼酎がないのです。 店の方にお聞きすると、壁面へ移動されています。ということは壁面一面が焼酎です。凄い! 酒..
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近くの酒ディスカウンターさんが売場変更私が買いに行くようになって初めてでは? 入口、レジ近くに焼酎コーナーをずらっと持って来られました。 メインは洋酒だったところを焼酎に変更。 焼酎が主力の酒屋さんに変わられました。 ..
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酒ディスカウンターの異変 ビール編昨日、自宅の缶ビールがなくなったので、近くの酒ディスカウンターさんへ行きました。 いつも少しでも安いものを見つけて買っています。 しかし、昨日はビックリしました。 な・なんと!キリンのラ..
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【小売業最前線報告】異変、異変!酒ディスカウンターにボジョレーヌーボーがない?昨日、ボジョレーヌーボーの解禁日。 早速、近くの繁盛されている小さな酒ディスカウンターさんへ行ってみると、 ボジョレーヌーボーがないんです。 解禁日を間違えたかなぁと思い、売場をくるくると・..
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酒ディスカウンターの行方大型倒産が相次いでいるようです。 一時代を築いた業態が、今一番苦戦しているようです。 安さを最大の武器として登場しましたが、世の中の変化とともに、特徴が薄れてきています。 特に免許の緩和..
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酒ディスカウンターがカード決済をやりたがらない訳カードの普及率は高いですが、カードで物が買えない店もまだまだあるような気がします。 その一つが酒ディスカウンターです。 カード決済にすると手数料をカード会社に支払わなければなりません。 ..
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