記事「醤油講座」 の 検索結果 15 件
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2017年の活動紹介/食育講座(一般対象)NPO法人農業情報総合研究所主催 東京農業大学「食と農」の博物館と共催で、一般の方を対象とした食の講座を以下の通り開催しました。 http://kansyokunouken.seesaa.net/..
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10/21日開催!楽しく学べる「しょう油講座」パート2開催が近づいてきました!お急ぎくださ~い! 皆さんのご参加、お待ちしています。\(^o^)/ しょうゆ博士と一緒にしょう油クイズ、麹菌の観察、もろみの試食もあります。 世田谷の野菜を使ったし..
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バターしょう油トースト試作10月23日、東京農業大学「食と農」の博物館で「楽しく学ぶしょう油講座」 ~しょう油博士と一緒に、ききしょう油にチャレンジ~を開催しました。 講座では、キッコーマンの粉末しょう油「しょうゆそる..
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楽しく学べるしょう油講座レポートNO.27ダイジェスト版(2)最後は、現在、業務用して販売されているというキッコーマンの粉末しょう油「しょうゆそると」をご紹介しました。試食は2品。バタートーストしょうゆそるとがけ。バニラアイスクリームのしょうゆそるとがけです。初..
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楽しく学べるしょう油講座レポートNO.27ダイジェスト版(1)10月23日、東京農業大学「食と農」の博物館で「楽しく学ぶしょう油講座」 ~しょう油博士と一緒に、ききしょう油にチャレンジ~レポートNO.27ダイジェスト版(1) 講師は、しょう油博士 舘博先..
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10/23日しょう油講座開催/ブログで紹介していただきました!10/23日「楽しく学べるしょう油講座」~しょう油博士と、ききしょう油にチャレンジ!~を開催しました! http://kansyokunouken.seesaa.net/article/442443..
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「楽しく学べるしょう油講座」~しょう油博士と、ききしょう油にチャレンジ!~平成28年10月23日(日)13:30~15:00 「楽しく学べるしょう油講座~しょう油博士と、ききしょう油にチャレンジ!~」を開催します。 ただいま、参加者募集中です。お申込みは、お早めに!! ..
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第5期銀座農業政策塾3回終了!8/3銀座農業政策塾は、東京農業大学醸造学科 教授 舘博さんに「日本の食文化とおしょう油」をテーマにご発表をいただきました。舘先生は、おしょう油博士です。 おしょう油を生み出す麹菌は、わが国の「..
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全国のお醤油:石川県輪島市/能登産丸大豆醤油「楽しく学べるしょう油講座」~しょう油博士と、ききしょう油にチャレンジ!~を開催します。 http://kansyokunouken.seesaa.net/article/442020486.htm..
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しょう油の絵本/たち ひろし「楽しく学べるしょう油講座」~しょう油博士と、ききしょう油にチャレンジ!~を開催します。 http://kansyokunouken.seesaa.net/article/442020486.htm..
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朝日屋酒店さん:しょうゆ講座を紹介していただきました。世田谷区豪徳寺 朝日屋酒店さんブログ「しょうゆ講座」をご紹介していただきました。 お店には、チラシも置いてもらっています。 http://black.ap.teacup.com/asahiya/ ..
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醸造ツーリズム:沖縄で見つけた淡口醤油/玉那覇味噌・醤油旅行にいくたびに、勝手にに醸造ツーリズムを楽しんでいます。 なるべく旅先の郷土料理を食べ、その土地の味噌、醤油、酒蔵をめぐってみます。 そして、お土産に味噌、醤油、お酒を買って帰ってくるという旅で..
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