記事「野菜栽培」 の 検索結果 756 件
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芋ケンピ10月に収穫したサツマイモを天婦羅やふかし芋、スイートポテトなどでいただいてきたが、芋ケンピを作れないかなとトライしてみた。例によってはじめての挑戦時に頼りになるのがインターネット。タブレット端末を..
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ニンニクの植え付け秋の植え付けのトリはニンニク。6月に収穫した自家製ニンニク38片では少し作付けに不足するので、種屋さんで青森産の白ニンニク3個を購入したが、商売上手な店員さんに負けてジャンボニンニク3片も買ってしま..
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収穫の秋・丹波黒豆の枝豆&アズキ異常な暑さで困っていたが、やっと秋本番の陽気になってきた。秋の植え付けもほぼ終わって一段落。きょうは丹波黒豆とアズキが少し成熟してきたので、鞘が生育したものだけを少し採ってみた。  ..
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タマネギの播種10月に入り、タマネギの播種時期になった。播種から植え付けまで約55日なので、11月下旬の植え付けから逆算して、毎年10月初旬に播種している。 種は..
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サツマイモ掘り5月に植えたサツマイモ、10月を前にして掘り起こした。 植えたのは鳴門金時と紅あずまの2種類。どちらも甘くおいしいが、東日本は紅あずまが多く、西日本は鳴門金時の栽培が多いようだ。品種の..
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冬野菜が全て発芽9月上旬から播種してきた冬野菜が順調に発芽した。ダイコンに始まり、聖護院カブラやハクサイ、キクナにレタス、ミズナやホウレンソウ、ラディッシュに赤カブとオンパレード。キャベツとブロッコリーの植え付けも..
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ナスの種取り食用にせず大きく育てたナスを採って、天日で1週間ほど追熟してあった。 切り開くと種が立派に育っていた。実の層と種の層に分かれているので、スプーンで種をこそげ落としながら採取して行く。 ..
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ジャガイモとラッキョウの植え付け9月に入り、秋ジャガ植え付けの時期になった。種屋さんには様々な種芋が陳列されているが、我が家は毎年ニシユタカと農林1号を植えている。 畑は既に地拵えが済んでいるので、植え溝を鍬で鋤くことから始め..
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キュウリの種取り#キュウリ種取り 種取り用に早い時期から大きく育てたキュウリが黄色くなって来たので、持ち帰って3日ほど天日で干していた。 触ってみるとかなり柔らかくなったので、種取りをしてみよう。切っ..
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キュウリ、3回目の発芽夏の定番野菜であるキュウリ、連日食卓に上るが涼感たっぷりで飽きずにおいしい。 ぼちぼち2回目に植えた苗から収穫できるようになって来たので、3回目を蒔いておいた種が発芽した。 炎天下..
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ニンジン発芽!真夏のニンジン栽培で、難しい発芽に成功! 連日35℃を越える炎天にもかかわらず、寒冷紗で覆うことと連日の水やりに応えて、播種後10日で芽を出してくれた。 発芽に成功す..
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ミョウガが採れ出した!暑い毎日だ。早くこの暑さに慣れよう。 家の裏庭で栽培していたミョウガを覗くと、花径が出てきていた。 昨年は植えたばかりなので8月中旬ごろからの..