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記事「食の復活」 の 検索結果 1 件
「150年前の栗原の食復活プロジェクト」について
「150年前の栗原の食復活プロジェクト」とは 栗原市 若柳の旧家、千葉家(農家レストラン「たかまった」)に安政4年・江戸時代から伝わる料理書「大秘方萬料理方全」(読みは、「だいひかた よろずり..
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