記事「食料自給率」 の 検索結果 238 件
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食と安全保障今回は、食と安全保障ということで書いてみたいと思います。 我々の小学生、中学生のころ、学校では、「日本は食料自給率が低い」と習いました。 それから30年以上は経っていますが、おそらく現在で..
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少子化はなぜ悪い?昨今、日本の少子化が問題となっている。 このままでは日本が高齢者ばかりの国になり、果ては日本という国がなくなってしまうかのような危惧を抱く政治家もいるし、内閣には少子化問題担当の大臣までいる。産..
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2,023.6 議員生活20年、最後の一般質問、「マイナ保険証問題」と「新農業基本法と農業振興」6月1日から16日まで、議員任期最後の市議会6月定例会議が行われ、6日には私にとって議員生活最後となる一般質問を、また8日には、これまた最後となる総括質疑を、そして最終日の16日には賛否の討論を行い..
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2023.5 食料・農業・農村基本法見直し ~ 自給率目標未達成原因の検証と農業の採算性向上の方向性を示すべき今度こそ農政の根本的な転換図る見直しで農業の再生を 現在、農林水産省の審議会において食料・農業・農村基本法見直しの議論が進められ、6月には中間取りまとめが行われ、来年の通常国会に改定案が提出される..
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(たおやかインターネット放送)たおやか瓦版持続可能な日本の食料システムを実現する下記の表題をクリックしますと記事が表示されます 持続可能な日本の食料システムを実現する 日本が輸入して消費する食品の多くが、熱帯林を破壊しないと安く大量に作れない仕組みの上で作られています ..
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今こそ農家(酪農家)を守れ!食料安全保障とは 農林水産省HP 日本の食料自給率って 確か4割を切るくらいだったと思います。 令和3年度食料自給率 農林水産省HP 最近の物価高で食料品の価格も結構上..
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しあわせ米粉「しあわせ米粉」さんから、米粉が届きました。 ブログでも米粉のレシピを紹介させていただいていますが、 米粉は小麦粉に比べ、粒子が細かいので、お菓子作りなどで、ふるう必要もありません..
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米粉レシピ 和風チキンナゲット鶏肉を味噌風味にして、香りのよい青しそ、しょうがも加え、米粉の衣で揚げ焼きにしました。 ひき肉の独特のにおいが消え、味付しているので、ソースも必要なく、ヘルシーに仕上がります。 ..
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美肌レシピ アボカドの白あえ絹ごし豆腐を使用しますので、すり鉢を使わなくてもなめらかに仕上がりますし、裏ごしもしなくても大丈夫! 絹ごし豆腐は木綿豆腐より低カロリーなんです! アボカドとアーモンドのダブル使いで、若返..
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米粉レシピ チキン南蛮米粉を使う事により(油の吸収率が低いので)、少ない油でもカラッと仕上がります。 材料 2人分 鶏むね肉 200g 卵 1個 米粉(国産) 大さじ2 塩 少々 こしょ..
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ドライカレーは作り置きしておくと便利です。ドライカレーを使ったパスタ ドライカレーは本当に便利です。普通にご飯にかけたり、パンにはさんだり、写真のようにパスタにしたりと、じゃがいもと炒めて、オムレツの具にしたりと使い方によっては..
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新ごぼうと牛肉の炒り煮香りのよい食物繊維豊富な新ごぼうと牛肉を炒り煮にしました。 仕上げにふる、煎りゴマの香ばしい香りもプラスされ、ごはんがすすむ、おかずです。 材料(4人分) 新ごぼう 2本..
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