記事「飯とも」 の 検索結果 25 件
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S・A・G・A・佐賀～♪ 有明海で取れた香り豊かな海苔はご飯が進みます(#^.^#) その名は、香味のり！ムツゴロウをはじめ、珍しい魚介類が生息している有明海は、 適度な潮流によって、川の真水と海水が混ざり合い、海苔養殖に最適なところ！！ 最大６メートルの干満の差があるからこそ、海の栄養と、ミネラルを..
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お豆腐なのに、チーズのようなコク！マッタリ、コックリ、その名は、トウベイ♪♪♪800年の昔、平家の落人達が保存食として食べたと伝えられている豆腐の味噌漬けが、 老舗の技でよみがえり、豆腐のもろみ漬けに！！ 豆腐なのに、チーズのようなコク！！！ 表面は、ナチュラルチーズのよ..
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焼き魚の弾力と、煮魚のコクの両方が楽しめるイイトコドリ♪鮭の焼漬♪♪♪鮭を焼きあげて熱いうちに、冷やしておいた秘伝の「かえし醤油」に ジュッ！と漬けこんで、２晩寝かせた絶品の逸品！！ 鮭にかえし醤油がしみ込んで、煮漬けた鮭の味とは、全く違う風味が楽しめます(^^♪ ..
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やめられない！止まらない！！転がる美味しさ♪♪♪こんぶ玉ころころ丸い佃煮？ まずは、その形にびっくり(^O^) 丸～いカタチがとっても、キュート♪ そして、可愛いだけではありません。 味も、絶品！！！ 汐吹き昆布を限界まで柔らかくして、 そこに..
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黒豚味噌、美味しいから、いっぺん食べてミソ～ 私、藤田ミソ～ えぇぇっ！？？炊き立てご飯にまぜたら、最高！！ お味噌と黒豚が出会ったら、コクのある鹿児島の「ふるさと認証食品」になりました♪ 鹿児島の人気お土産品♪♪♪ コロコロした黒豚の食感も楽しくって、美味しいお味噌よ..
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麹くんがいい仕事をしている西京焼き♪♪♪江戸文久３年 創業！ 職人技が光る！西京焼き！！ ホクホクの鰆の身に、甘くてコクのある味噌が絡まって･････ あぁぁ～ いつまでも、食べてしまいます♪ 藤田みさのご飯のおとも(18) ..
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イカした味だぜ！うまみ造りイカ！！イカすね♪江戸文久３年創業！１５０年間 干物一筋の老舗！！ 雄大な相模湾から吹き付ける海風と豊かな太陽光、 そして、箱根の自然水と、ミネラル豊富な天然の天日塩で仕上げたこだわりの味！ 独自のタレに漬けられ..
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明太子の歴史は、ここから始まったのです♪あったか～いご飯に、プックプクの大きい明太子を乗せて 頬張れば･････うぅ～ん、至福のとき！ 日本で初めて明太子をつくり出した昭和２３年創業の 「ふくや」の逸品は、懐の深～い味がするのです(^..
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すじこの粕漬けは「スジ」ガネ入りの美味しさです♪１等級の紅鮭のすじこを厳選し、大川家直伝の酒粕にじっくりと漬けこんだ「すじこの粕漬け」 しまりのいい小粒のすじこは、生臭くなくて、本当に、まろやか～～～(#^.^#) ご飯、何杯でもいけちゃいます..
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弾力最高の鶏を、おトリ寄せしてみて～(#^.^#)宮崎県と言えば・・・鶏！！ しかも、炭火で焼いた鶏肉は香ばしくって最高においしいですよね～♪ そのままでも、もちろん美味しいですが・・・ 七味や、マヨネーズ、ゆず胡椒などお好みのものをつけてどう..
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「ままけは」って知ってる？「ままけは」は「飯喰は」と書きます。 山形の方言で「ご飯ですよ～」という意味だとか・・・。 壽屋の「わらわら飯喰は」は、麹で甘酒を造り、 新鮮な青唐がらしを仕込んだこうじ漬け。 ピリッと辛いの..
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匠の技を守ってきた老舗の味は、ウメ～なぁ♪皮がとっても柔らかく、果肉が厚いのが、 特徴の南高梅のA級品のみを綺麗に選別、洗浄して天日塩で漬けこんだ極上の梅です♪ 酸っぱ過ぎず、甘すぎず、くせになる美味しさです～ (*^_^*) ..
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