記事「6次産業化」 の 検索結果 15 件
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1/25農業ビジネス研究会開催のご案内/イチジク人気、じわじわ来てるよね! 1/25農業情報総合研究所/農業ビジネス研究会 テーマ 東京いちじくのチャレンジ! ~都市農業と「発信力ある」商品づくり~発表者 舩木翔平さん(八王子の若..
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農ラジ!取材:群馬県桐生市/桐生きのこ園群馬県桐生市にある桐生きのこ園に行ってきました。 農林水産省が推進する6次産業化事業の認定を受け、 自家栽培きのこを使った惣菜販売に取り組んでおられます。 開発した商品、キノコのお話を伺って..
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農業やってない奴が語るな先日のこと、ある意味ショックでした。 味の「強い?」いや「濃い?」野菜の数々…。薄味の調理なのに異常に美味しい。 「考えが変わりますよ…」 上田さんご夫妻のお声がけで参加させていただ..
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第57回産業観光 甘々娘狩りと語らいの会 アンケートその1です「第57回産業観光 甘々娘狩りと語らいの会」 27年6月24日(水)アンケートまとめ 20人が参加して、とても有意義な「食育と農育」の機会を体験できました。 それぞれの案内役さんがおもてなしの気遣..
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宮城名取の商業施設/ロクファームアタラタ仙台市若林区にある六丁目農園 株式会社アップルファーム 代表取締役社長 渡部 哲也さんが、第7回東北食農研にいらしてくださいました!渡辺さんにお会いしたのは、2012年の夏でした。 http://k..
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仙台土産/味噌・醤油チョコレート仙台でお土産用にかった、味噌醤油チョコレート。 食べてみると、ほんのり香づけだけのような?チョコは、おいしかったです。
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仙台土産/しろみそ(米粉入り)かりんとう!仙台といえば、仙台味噌。白みそもあるのかな? 気になるので買ったみた、しろみそ(米粉入り)かりんとう。 しかし、お土産で人にあげてしまいました。どんな味だったのかなぁ~。今度行ったら、また買ってみ..
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地方創生と介護地域の大学では、ユニークな研究している教授が、多くいます。 また、大学の保有する特許により、地域の産業振興に役立てたい、 という自治体の思惑も入り、産学協同のプロジェクトが、 各..
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狐の葉っぱが、小判に変わる 地域がかわる=地方創生狐の葉っぱが、小判に変わるとは、御伽噺の世界。 それが、現代では、きつねではなく 高知県の山奥、上勝町のばあばたちです。 地域間格差で、季節の移ろいが、早い。 その、時間差に、価値が生まれ..
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地方創生と印刷業地方創生が動き出した。 制度の創作が、地域にとってお金をばら撒くということはいえるが、 今までのような、ばらまき行政で終わることは、許されない。 限界集落は、まったなしです。 ほかって置けば、..
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地域特性を生かす。地域の産物に価値がある印刷業は、地場産業です。 地の利を生かした業態です。 東京の仕組みは、地方では最善とはならない。 各地域の独自性を生かした、中小印刷業の脱皮が待たれる。 地場の産業、もしなければ、自分で起..
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2013年9月の予定怒涛のような夏休みが過ぎ、あっという間に9月です。 もうどうしていいかわからなくなるくらい、目まぐるしく毎日が過ぎていきます。あれぇ~(くるくるくる)。 先月、小1の壁についてつらつらと書きま..
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