記事「おせち料理」 の 検索結果 7581 件
-
12月の料理教室12月は、11月に引き続き、おせち料理を お教えしています。写真は、メニューの中のひとつ、“ 黒豆 ” です。この “ 黒豆 ” は、秘伝にしておきたいような 黒豆なんです！一流料亭の 板前さんから ..
-
11月の料理教室あと2ヶ月もすれば、年末がやってきてしまいます。年は、年々 早く過ぎ去ってしまいますね～。でも、こういう風に思えるのは、幸せなことだなあを 思います。そして、実際、「幸せだなあ～。」 と実感することが..
-
ごぼうの田作りメルマガでご紹介した、「ごぼうとくるみの田作り」 です。ごぼうが かたくちいわしの小魚のように見えるので、正月料理の田作りにしてしまいます。昔は、かたくちいわしの小魚は、高級肥料として使われていて、..
-
11月と12月のワンデーレッスンのお知らせ11月と12月はおせち料理をご紹介します。11月は お煮しめ、田作り、伊達巻き、押し寿司 を12月は、紅白なます、きんとん、黒豆、お雑煮 を作ります。全部完成すると、上の写真のような、見た目も華やかな..
-
まりもか 日高市以前に紹介した 埼玉県日高市にある野菜ビュッフェレストラン「具縛」、 営業は毎月1日から10日までの10日間だけなのですが、12日から21日までの10日間、同じ場所で、こちら、「まりもか」がオープンし..
-
ヘンなワンプレートおせち元旦にはいつも親戚一同でおせち料理を食べます。 今年は何も買わないでいいかなと思っていましたが、生協でなますと栗きんとんだけ注文しておきました。 ということで、ヘンなワンプレートおせちを作って..
-
おせちとお餅お正月といえば、おせち料理ですよね。 ちゃんと年末に作る友達もいますが、私は生協の出来合いです。 器も思いっきり洋食器。 内容は、紅白かまぼこ、伊達巻、昆布巻き、黒豆、栗金団、田作り（ごまめ..
-
そろそろ歩く練習ができそうです入院して随分ベッドの上で生活し移動は車椅子の生活を続けていましたが いよいよ地に足をつけて歩くリハビリができそうです。 大腿骨部にある軟骨下側の脆弱性骨折で入院治療を続けていましたが ある程..
-
長龍酒造の日本酒❝四季咲❞と缶ビール３連星☆大和盆地の中央に位置する広陵町に『長龍酒造』という日本酒醸造元がありまして、 辰年の幕開けはここの日本酒を飲むしかない飲めば龍が如く舞い上がるのです つゆはかぜ～(´▽｀) ..
-
奈良の日本酒『風の森』で本年もスタートです♪昨年に引き続きまして今年も知る人ぞ知るといわれている、 勝手に奈良の銘酒と呼ぶ『風の森』で新年の幕開けでございます 一年ぶり～＼(^o^)／ 昨年はスタンダードな”秋津穂..
-
２０１９年は名店監修の”おせち料理”を通販で取り寄せようかな？♬も～う、い～くつ寝～る～と、お正月～♬ 来年のことを言うと鬼が笑うと言いますが、 あっという間に１２月がやってきて気がつけば大晦日から新年のお迎え 慌ただしく”おせち料理”の詰..
-
今年の正月は風の森(日本酒)と共に！年始の行事ガイドもあるよ♪ほとんど家から出ない２０１８年の元旦でしたが、 せめて”おせち料理”だけでもお正月の雰囲気に 高級料亭から取り寄せた３万円のおせち料理・・・ には全然見えないか 実際は..