記事「おつまみ」 の 検索結果 3075 件
-
ローストスタッフドトマトミニトマトの詰め物は手軽にフィンガーフードになる。 詰めるものを変えればいろいろ楽しめるね。 以前はクスクスを詰めて焼いたスタッフ・ド・トマト グリルを作ったけど、 今回はゆで卵とパン粉というシ..
-
豚肉ときゅうりのピリ辛ごま和え フィンガーフード仕立て和え物なんだけど、フィンガーフード仕立てにしたらどうだろうと。 不格好だけどひと口で食べられるのはいいかも。 豚肉に片栗粉をまぶしているからパサつかず、たれのからみもいいです。 【豚肉ときゅ..
-
ガーリックシュリンプ何度か作っているけどハワイで食べたガーリックシュリンプのようには なかなかならないな。でも、おいしいからビールがすすむ。 【ガーリックシュリンプ】 ＜材料＞ バナメイエビ １４尾 塩・片栗..
-
そら豆とじゃこのチーズクリスプ昔、そら豆がとっても苦手だった。独特のにおいが好きではなくて。 でも、お酒を飲むようになって食べられるようになったんだな。 だからお酒と合わせることが多いのです。 【そら豆とじゃこのチーズク..
-
ひとくちムサカギリシャ料理のムサカをフィンガーフードスタイルに 【ひとくちムサカ】 ＜材料＞１２個分 なす ２本 じゃがいも ２個（１５０g） 生クリーム ６０ｍｌ 鶏がらスープの素 小さじ１/５..
-
揚げだし卵焼き既成の厚焼き玉子を買ったけど、大きくって食べ飽きてきた。 なんかアレンジできないかと考えて、大根おろしがあったから揚げ出し豆腐風に してみたら・・・おいし～い！ 【揚げ出し卵焼き】 ＜材料..
-
しいたけとブロッコリー、ミニトマトのアヒージョワインのあてに 【しいたけとブロッコリー、ミニトマトのアヒージョ】 ＜材料＞ しいたけ ５個 ブロッコリー ７房 ミニトマト ５個 にんにく １片 赤唐辛子 １本 オリーブオイル １５０ｍ..
-
長芋とオクラのめんつゆあえ冷蔵庫のあるもので簡単な一品を。 【長芋とオクラのめんつゆあえ】 ＜材料＞ 長芋 １００ｇ オクラ ３本 みょうが １個 イクラ（ますの卵）大さじ１ めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１/２～１..
-
鶏肉とれんこんの山椒煮山椒の香りがさわやかな一品。 【鶏肉とれんこんの山椒煮】 ＜材料＞４人分 鶏もも肉 １枚（３００ｇ） れんこん １節（１２０ｇ） さやいんげん ５本 A（しょうゆ 大さじ３ 酒 大さじ２ ..
-
ドライデーツとナッツのテリーヌドライデーツがたくさんあって、少しづつ食べていたけど飽きてきたので 何か作れないかと検索していたら、フィグログというイタリアのお菓子が 目に留まった。同じドライフルーツなら似たようなものができるの..
-
ゆで鶏の油淋ソースかけストック食材としてゆで鶏を作って、いろいろな料理に。 サラダにしたり、麺類の具にしたり・・・ お酒のつまみにはちょっとピリ辛なものがいいね。 【ゆで鶏の油淋ソースかけ】 ＜材料＞２人分 ..
-
包み春巻きおせちの一品として春巻きを風呂敷で包むように巻き方を変えたメニュー。 【包み春巻き】 ＜材料＞ 春巻きの皮 １０枚 むきえび １２０ｇ 豚ひき肉 １００ｇ 春菊 １束 にんにくのみじん切り..