記事「ジャム」 の 検索結果 2639 件
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レモンのマーマレード黄色くて レモンクリームのような甘い香りのする さらっとしたマーマレード を想像していたが。 作り進めるうちに残念な気持ちが膨らむのは どうしようもない。 あ～ 暗い色..
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さて、レモンお取り寄せの愛媛県産レモン。どっさり。 いつも脇役のレモンを、マーマレードレシピで作ってみます。 グリーンの果皮が多い。 どんな色に煮あがるのかな。 想像しながら ざくざく刻んで..
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紅玉と胡桃とレーズンとシナモンのジャム最後の紅玉。 いろいろレシピを調べて、 「りんごのシュトゥルーデル風ジャム」 （・・・ちょっと発音できない） アップルパイをイメージしたジャムにすることにしました。 「カリッと焼い..
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紅茶の香りをちょいと入れて 紅茶ミルクジャム火を止めるタイミングが ホント難しい ミルクジャム 早すぎれば ゆるゆるコンデンスミルクみたい 遅すぎれば かちこち生キャラメルみたい 遠くの直売所まで買いに行き、 決して安くない..
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プルーン友人宅のプルーンの木 もう２０年以上の大木らしい。 「たくさん採れたから」と持ってきてくれました＼(~o~)／ 家のプルーンより 小ぶりでやわらかい。 本当は、さいころ型..
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昨日の続き プルーンとくるみとシナモンのジャムくるみを細かく砕いて オーブンでローストして 加減が分からないので6分くらい。 一晩、冷蔵庫で寝かしたプルーンジャムに くるみと、シナモンを混ぜ込んだ砂糖を投入。 ..
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とちゅうですが プルーンの ジャム植えて2年目。 我が家の1本だけのプルーン、たくさん実がつきました。 今までは、プルーンだけのジャムを作っていましたが、 ちょっと変わったジャムを作ってみたくなりました。 ..
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越の雫という いちじく私生活に追われて、ボ～～～っとしているあいだに 「いちじく」が出回っているではありませんかっ！！ カーブドッチの帰りにあわてて、巻の直売所で仕入れてきました。 「越の雫」というブランドで..
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ジャム並べてみましたジャム 並べてみました。
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今度は、黄金桃滝ノ沢ゴールドの次は黄金桃です。 どちらも黄色い果肉の桃。 滝ノ沢ゴールドよりも果肉がしっかりしていて、 酸味があります。 これもまた、きれいな黄色の桃ジャ..
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桃ジャム地元の桃が食べごろを迎え、 何回かジャムにしました。 初ジャムは、「夏」のつく品種で、（なんだったかな～(~_~;)。。。） ピンクのジャムになりました。満足な仕上がりです。 （納..
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キャンベルのジャムと プラムジャムいろいろな品種がありますが ブドウのジャムは酸味の強いキャンベルが一番合うと思う。 昨年までは、丸ごと煮て 濾していましたが、 今年は、皮と種と実を別々にして 皮と種を煮出し..