記事「ジャム」 の 検索結果 2639 件
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栄養価高い プルーンを使って ジャム昨年植えたプルーンの木に 今年はたくさん実がつきましたが、まだ早いので、 iwafuku農園さんのプルーンを使いました。 よく熟して、甘くて美味しい。 女性のお..
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桃 滝ノ沢ゴールド今年も近くの（三条市大島地区）果樹園さんから届きました。 「滝ノ沢ゴールド」という品種の桃です。 果肉は、赤みのある黄色。 やわらかく、ジューシー そして、とにかく甘い！ ..
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ブラックベリーのフルーツソース「ふさすぐり」（別名レッドカーラント あるいは、グロゼイユ）も そうなんだけど、 ブラックベリーも 固まるときと固まらないときがあります。（困ります） 同じように作っているのに不思議です。..
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ブラックベリージャムパソコンの調子がよくなりましたので 画像を載せます。 アントシアニンなどのポリフェノールが豊富に含まれているそうです。
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ブラックベリージャムとブルーベリージャムパソコンの調子がよくないので、 画像はありませんが、 ブルーベリージャムとブラックベリージャムができました。 ブラックベリーは初お目見えです。 お近くで素敵なガーデンを作っていらっ..
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思わぬ！思わぬ！プレゼントが！みなさ～～ん、これ、 どなたからのプレゼントか わっかりますか～ いっこだけぽつんと入っていたお菓子、食べちゃって画像無しです(^_^;)しまった！ ふ♪ ふっ♪ ふっふ..
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完熟梅で 梅ジャム家の梅の木 今年も大きい。 パンにひと塗り。 えっ？？！！ す、すっぱあ～い お砂糖の量 増やしたんだけどなあ。 シャキッ..
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新潟県三条産の さくらんぼを使って 「さくらんぼジャム！」さくらんぼと言えば「お隣の山形県産でしょ」 と思っていたら ここ、三条市代官島（私の住んでいるところです）の農家さんが 「さくらんぼ」を作っていました。 甘くて、みずみずしい..
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日向夏のマーマレード日向夏 ひゅうがなつ 宮崎産 前日から水につけておき、やわらかくなった皮を せっせと 刻む。 刻みながらいつも思うことは、 「あ～ いい包丁 買わないと。。。」 （金物の町 三条..
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お久しぶりの 梅酒の梅のジャム梅酒からあげた梅 ふっくら やわらか 梅酒の梅も栄養価は変わらないそうです。 3年ぶりに作ってみました。 煮こぼしてアルコール分をとばし、 お砂糖とレモンを加え煮詰めました。..
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文旦のマーマレードソバカス多めの文旦なので 残念ながら皮は少なめです。でも果肉はたっぷり入っています。 今までの柑橘の中では、一番苦味があります。 「苦くないマーマレードがいいわ」と言うお客様ば..
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ミルクジャム久しぶりに作りました。 県産牛乳の中から厳選した 美味しい牛乳を使いました。 ちょうどよいとろみを見極めることは 何度やっても 難しいです。 5月6日のGWフェアーにお持ちし..