レンジで簡単にできる蒸しパンレシピをりかりんさんに教えてもらいました。 レンジに入れられるタッパに、牛乳80cc。 そこに、ホットケーキミックスを１袋（150g）を加えて 混ぜ合わせます。 ..

夏の、冷た～いおやつと言えば、かき氷！ 市販のシロップは、色素や寒天などのヨードがちょっと心配なので、 カットしたパインをミキサーでクリーム状にしたものでパインソースは♪ 簡単です。 ..

夏の盛りのヨード制限。 友だちがあそびに来たのに･･･なんてこともあるかも。 タレがかかっている焼きとうもろこしは、心配ですが、 焼き芋やさんのとうもろこしや、 自宅でとうもろこしを丸..

鶏の胸肉か、もも肉にお酒をかけて、レンジでチン♪ タレは、お味噌、みりん、お酒、お砂糖で。 きゅうりの千切りを添えて、トマトと一緒にいただくと、夏にさっぱりメニューです。 おそうめんに乗せて..

お味噌汁が飲めないヨード制限中、おいしい汁物は重要です！ たまねぎをざっくり切って、お鍋で弱めの中火でゆっくり炒めます。 最初はふたをしめて、蒸し煮にしても大丈夫。 30分くらい炒めて、あめ色に..

薄切りの豚肉があれば、すぐにできて、日持ちのするおかずです。 豚肉100ｇを食べやすい大きさに切り、長ネギを斜め切りにします。 お味噌、砂糖、お酒をスプーン１杯ずつ（お味噌はちょっと山盛りに♪..

たまにはデザートを♪ 市販のお菓子には、意外なところで寒天が使われていたりします。 やっぱり、手づくりが安心です。 ホットケーキミックスに、ミルクを加えて混ぜ合わせ、紙コップにスプーン２杯く..

ゆでたほうれん草を１００ｇを食べやすい大きさに切ります。 ネバネバにした納豆を加えて、しょうゆとみりんで和えます。 ちょっとモロヘイヤ風です！（笑） ↓ランキングに参加中！ クリックいた..

ビーフ・ストロガノフ！ 制限食のときには、なんとなくご飯が質素になって、ちょっぴり寂しくなりがち。でも、ビーフ・ストロガノフでも、いただけるんですよ♪ みじん切りにしたガーリックを、サラダ..

お店で売っている炊き込み御飯は、昆布やかつお出汁が入っている可能性大！　お赤飯にも昆布が含まれていることがあります。そんなわけでちょっぴり恋しくなるおこわを、テレビで紹介されていたレシピを元に、ちょっ..

昆布が使えないので、ついつい味付けが塩･こしょうに偏って、味気ない生活がつづいたりすることも。意識的に鶏がらスープを取り入れてます。 鶏のひき肉80ｇ、タマネギ　ちょっと、ミックスベジタブル　ス..

お久しぶりです♪　またまたヨード制限が必要な検査をすることになりました。 以前、牛の切り落としはOK！ということを書きました。今日は、アスパラと炒めてみます～。 牛肉の切り落とし　100g..