記事「ヨード制限食」 の 検索結果 55 件
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蒸しナスのサラダナスは、タテ半分に切って、５mmくらいの半月にきります。 お酒をふりかけて、軽くラップをして、レンジでチン。冷まして、冷蔵庫にいれます。 薄切りのミョウガを散らして、おしょうゆとごま油をまわしかけ..
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手羽中のインドネシアン風さっぱり煮暑い毎日♪ お湯をわかして、スライスした生姜をぽいっ。 そこに、塩コショウした手羽中をほおりこみます。 そうやって茹でた手羽中は、さっぱりといただけます。 お酢とナンプラーを混ぜて、輪..
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スペアリブのパインジュース風味スーパーで、スペアリブと目があったので、塩胡椒をして、パイナップルの缶ジュースにつけこんで、オーブンで焼いてみました。 240℃で40分くらいかな。 気分をかえて、ニンニクと生姜のすり下ろし（..
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さっぱりチキンチキン・グリルに、トロピカルソースをかけてもおいしいけれど、マーマレードソースも、さっぱりしておいしいのです。ちょっと初夏のメニュー。 チキンをグリルして、取り出します。マーマレードとお醤油、お..
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ポークステーキ トロピカルソース☆ひさしぶりに青空がでて、温かくなったので、トロピカルソースに挑戦。 挑戦というほどのモノではなくて、とっても簡単♪ なんとフルーツポンチを使います。 ポークステーキは、脂身にしっかり切り目を..
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なんちゃって麻婆豆腐ヨードの食事制限中にどうしても、麻婆豆腐が食べたくなったのだけれど、市販の豆板醤（トウバンジャン）や甜面醤（テンメンジャン）は、ちょっぴり心配・・・。そんな話をしたら、お友だちがレシピをくれました～。..
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焼鳥屋さんは穴場？どこでも安心というわけじゃないかもしれませんが、意外なところで、焼鳥屋さんに行ってきました♪ タレは心配なので、ぜんぶシオで。 おじさんに「このシオ、天然？」と聞いたら、「ちがうよー！」と言わ..
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新鮮レタス炒めたいしたメニューではないですが、春の新鮮なレタスをいただいたので、昨日は、コンビーフとたっぷり炒めていただきました。これも、ヨード制限食ＯＫ！ 今朝は、レタスとベーコンをさっと炒めて、コンソメで..
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あったかオートミールオートミールは、ひたひたの水またはミルクをいれて、レンジで１分。お鍋をよごさずに、お腹にやさしいお粥ができるので、うちでは常備してます。 寒かったので、ショウガパウダー、カルダモン、グローブ、フ..
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コンビーフは確保コンビーフって、なんだっけ？と改めて調べてみました。 塩漬けした牛肉を高温高圧で加熱してほぐし、フレーク状にした後、牛脂で固めたもの。もともとは、船に持ち込んだ塩漬けの牛肉だったみたいです。 昆布..
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タコライスには、タコは入ってません♪タコライスって、メキシカンをもとに沖縄で広がったとか。 わたしの作り方は、とっても簡単です。 ミンチ（合挽でも牛でも）と刻んだニンニクを、炒めます。お酒としょうゆと胡椒で濃い味にするのがポイン..
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鶏がらスープの肉じゃがふつうはカツオだしで作る肉じゃが。 ヨード制限中は、鶏がらスープにかえると、ちょっと変わったソフトな味の肉じゃがができます。 ジャガイモ２個、にんじん半分をきって、レンジで１分。鍋で牛か豚の細切れ..