記事「沖縄そば」 の 検索結果 1410 件
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旨いアーサそば☆なかむらそば（恩納村）アーサそばで有名な恩納村にある「なかむらそば」 県産アーサがドッサリのって磯の香り抜群。自家製麺にもアーサ、そしてなんと、かまぼこまでアーサが練りこんであるんですよ！澄んだカツオのスープと相性バ..
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自家製麺木灰そば とらや（那覇市）ずっと気になっていた「木灰そば とらや」 中細麺と平麺の二種類から選べる麺。透明に澄んだスープは とてもあっさりとしていて優しい味。ソーキもやわらかくて味付けも濃すぎず薄すぎずバッチリ。あっさり..
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自家製麺が旨い「謝苅そば」（北谷町）スープとお肉の味付けがやや甘め「謝苅そば」 琥珀色の透き通ったスープに、自家製の生麺、ソーキと卵焼き、ネギがトッピング。目の前は美浜を見下ろす絶景ポイント、晴れた日や夜景はとってもきれいでしょう..
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沖縄そばスタンプラリー4軒目「中村商店」（南風原町）少し大きめの器に ゆしどうふ、てびち、三枚肉の欲張りトッピング、セットでついてくるミニカレーが嬉しい「ムラショーそば」 細かいウェーブや捻じれのある縮れ麺がしっかりとスープを絡みつけて、口の中に..
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居酒屋なのに、沖縄そばが美味い「根夢」（沖縄市）中部で、沖縄そばを食べるならココ！ 三枚肉、骨付きソーキ、軟骨ソーキの３種盛り♪ 「出汁」が旨い…ということは居酒屋メニューも期待できますね～ 続きは→ 居酒屋なのに、沖縄そばが美味い「根夢..
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木灰沖縄そば きしもと食堂（本部町）コシがあり噛むほどに味のある木灰そば 一般的なスープよりカツオの風味が濃い♪ 続きは→ 木灰沖縄そば きしもと食堂（本部町） ★沖縄レンタルバイクで心地良い風を受け、自然を気まま自由に走る！..
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「ソーキそば発祥の地名護 スバ屋めぐり」発行♪名護市内41店舗の食べ歩きマップが発行されました。 一万部限定。そばじょーぐぅの皆様、お急ぎください 続きは→ 「ソーキそば発祥の地名護 スバ屋めぐり」発行♪ ★多彩なアクティビティを揃えた..
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瀬底島の「家人寿」上品なスープの沖縄そば（本部町）研究を重ね、上品なスープに仕上げた一杯 琥珀色の透き通ったダシも細麺も具も相性バッチリ 続きは→ 瀬底島の「家人寿」上品なスープの沖縄そば（本部町） ★美ら海水族館に近くマリンレジャーが充実..
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百年古民家・大家 うふやー（名護市）初めて食べた「もずくそば」 つるっつるでのど越しがよく鰹だしによく合う！ じゅーしーも具だくさんで美味しかったです☆ 続きは→ 百年古民家・大家 うふやー（名護市） ★有名観光スポット..
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軟骨ソーキそば だるまそば（那覇市辻）コリコリ歯ごたえあるけど柔らかく、 骨まで難なく食べられる軟骨ソーキ。 味わい深いけどあっさりなスープは、誰にでもオススメ 続きは→ 軟骨ソーキそば だるまそば（那覇市辻） ★沖縄観光あっ..
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沖縄そばスタンプラリー3軒目「さわのや」（本部町）お店の一番の特徴は、昔ながらの木灰を使ったもちもちの手打ち麺 今回は＋100円で麺をよもぎの絞り汁で作ったよもぎ麺に変更。木灰麺の香りに、よもぎの風味が加わり、さらにグッド～ 「沖縄そばの町も..
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沖縄そばスタンプラリー2軒目「新垣そば」（うるま市）ちょっと変わり種の「軟骨坦々そば」 濃厚そうな白濁スープと辣油が印象的。ところが一口すすると、豚骨系のダシは意外にもアッサリ！ピリッとした辛味とゴマのまろやかな風味が口の中にひろがります。大きな..