記事「男の料理」 の 検索結果 1746 件
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家ごはんは最高ダニャー 169第7471話 夏だけの玉蜀黍ごはん この季節、風邪のまーけっとには、 とうもろこし、玉蜀黍が並びます。 豆ごはんではなく、玉蜀黍ごはんを作ってみました。 ①皮を剥き、半分に..
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家ごはんは最高ダニャー 168第7460話 ペスト・ジェノベーゼのパスタ 改Ⅱ バジルは、なんかデトックスに効きそうな気がして、 結構、ハマっています。 ペスト・ジェノベーゼのパスタ改Ⅰ 、 期待とおり、豚肉の脂の..
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家ごはんは最高ダニャー 167第7451話 ペスト・ジェノベーゼのパスタ 改Ⅰ 手に入れたフードプロセッサー、 特に、餃子を作る時と、このペスト・ジェノベーゼ パスタを作る時は、 重宝しています。 前回、作ったペス..
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家ごはんは最高ダニャー 166第7440話 夏野菜ハヤシ たまねぎを大量にもらったので、 消費するために、ハヤシライスを作ってみました。 ①肉を炒めます。普通は牛ですが、鶏、豚、何でもありです。 ②ニンジン、玉ねぎ..
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家ごはんは最高ダニャー 165第7434話 ハーブパスタ ペスト・ジェノベーゼのパスタに、味をしめて、 今回は、 バジル コリアンダー チャービル イタリアンパセリ の4種類が手に入ったので、 この４種類で..
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家ごはんは最高ダニャー 164第7425話 魚アラカレー テレビで、役者の梅沢富美男が、 魚のアラで作るカレーを紹介していました。 インスパイアされて、ブリのアラで作ってみました。 ①ブリのアラを、アクを取りな..
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家ごはんは最高ダニャー 163第7415話 汁なしカレーうどん FBで、読んだこメニュー、 作るの簡単ですし、いいね、とばかり作ってみることにしました。 ①豚肉と切った油あげを、フライパンで炒めます。 ②①に火が通..
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家ごはんは最高ダニャー 162第7405話 この時期しかできない、にんにく尽くし炒め この時期、風のまーけっとには、にんにくの茎と花蕾が並びます。 豚肉とにんにくの茎は、 炒め物として、大好きです。 それに花蕾..
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家ごはんは最高ダニャー 161第7394話 バジルペーストのパスタ パスタのジェノベーゼって、バジルペーストのパスタとばかり 思っていました。 どうも、日本で一般的なジェノベーゼは ペスト・ジェノヴェーゼをパスタに..
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家ごはんは最高ダニャー 160第7385話 野菜たっぷりの彩りパスタ 風のまーけっとで見つけたスイスチャード、 茎の彩りが面白くて、 彩りのあるパスタを作ってみたいと思い、試してみました。 スイスチャード ..
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家ごはんは最高ダニャー 159第7373話 蝦米意粉 家内が、香港で買ってきた、干し蝦、 香港では蝦米と呼ばれています。 この蝦米は、油で炒めると、蝦の旨みが引き立ちます。 まあ、匂いのほうは好き嫌いがある..
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家ごはんは最高ダニャー 158第7361話 個性派餃子を作ってみたい 色々な餃子を作ろうと思い 家内の実家から、もらったフードプロセッサー。 餃子作りに試してみました。 感想は、なんで今まで使わなかった..