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発酵」 の検索結果 653 記事
発酵オートミールのパン作り、第3弾です。 今回は、かなりがんばって捏ねました。発酵時間も十分にとったので、前よりもふくらみが良く、また少し進歩したかな。 分量は前回とほぼ同じです。 オーブン..
発酵オートミールでのパン作り、第2弾です。少しは進歩~。 歯ごたえのあるパンに焼きあがりました。 発酵オートミールに対し、全粒粉は、1:3の割合。塩少々とココナッツオイル(液状)を加え、第1回..
発酵オートミールでほっこりパンが焼けました。 発酵オートミールと小麦粉をじっくり自然発酵。ふくらみは十分ではなく、もちッとしています。かみしめると、オートミールの甘さが感じられるパンになりました..
発酵オートミールで漬物を作ってみました。 発酵オートミールに塩を加え、野菜を漬けただけです。ひと晩で、クセのない、あっさりした漬物ができあがりますよ! 発酵オートミールの作り方はこちらです..
酵素玄米の食べ比べ講習会があったので行ってきました 食べ比べをしながら試食が出来るという部分に惹かれて出かけていったんです 交流目的の講習会は苦手ですから、正直、当日の朝までキャンセルしようかな~..
オートミールを発酵させて食べるのが、アメリカあたりで流行しているようです。そこで、発酵オートミールを作ってみました。 発酵食品は一般的に、消化を促進し、腸内の善玉菌を増やし、ビタミンとミネラルを吸収..
発酵や腐敗は人間が勝手につけた名前、 と言われたべぎらま@8期です。   発酵も腐敗も微生物の働き。 その名前は人間が勝手につけただけ。 成功..
16:24 09/17 ベーシック名言集 by ベギラマ@8期 http://basicmeigen.seesaa.net/
ダイエットや、美容、健康など、様々なことに大きな影響をあたえているのが腸内環境。 一見関係ないようにも思えますが、腸内環境を整えることは非常に大きな意味を持つのです。腸内環境を整えることは、..
14:17 09/16 便秘 by さっちー http://benpy1.seesaa.net/
発酵食品で美容と健康をサポート【さらっと飲みやすい糀の甘酒】のご紹介。 古町糀製造所は米処、新潟の糀の甘酒専門店。 良質な米と水、発酵に適した風土に育まれ、優れた醸造の技術で産まれた甘酒。 ..
15:39 08/30 ポジ日記 by ハピーシード http://positivediary413.seesaa.net/
スーパーオータカ 720ml「加糖されていないのに甘い」という口コミがあったけど、原材料にある「白糖」って、砂糖のことじゃないだろうか・・・? 発酵前に白糖を入れているなら、発酵の過程で白糖はす..
乳酸菌 植物乳酸菌のよさ 植物性ナノ型乳酸菌SNK 長野県木曽地方の伝統食、「すんき漬け」から発見された乳酸菌で粒子の直径が1ミクロン以下の微粒子、かつ、水に溶かした時に一つ一つが..
コンブチャマナの味はパウダーの見た目の色通りベリー系。 甘すぎないみたいなので、ダイエット中には嬉しい♪ サッパリ感があるのは、ビタミン系成分がしっかり入っているからかな(*´ω`*) ..
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