記事「自家製酵母」 の 検索結果 546 件
-
メリークリスマス♪メリー クリスマス♪ 12月23日(水) この日は、ダンナの家族(義母や兄夫婦)が我が家に集合して、 クリスマスパーティー♪ ・・・ってのはウソで〜、 パーティーとは..
-
5月の料理教室 パン作り私は パン作りが好きなので、毎日 うちで食べるパンは ほとんどが 手作りです。一般のパン屋さんやパン教室が使うような 温度や湿度をコントロールする発酵機を 使用せずに、そして 一般的なイースト菌を 使..
-
5月の料理教室 パン作り私は パン作りが好きなので、毎日 うちで食べるパンは ほとんどが 手作りです。一般のパン屋さんやパン教室が使うような 温度や湿度をコントロールする発酵機を 使用せずに、そして 一般的なイースト菌を 使..
-
ルヴァンのパン♪蕎麦粉のカンパーニュ
-
パンケーキとエトセトラ♪パンケーキを焼いてみた。
-
ルヴァンのパン♪ルヴァンのパンでサンドウィッチ♪
-
国産小麦の焼きたてパンPan&(パンド)焼きたての最高の状態を-45°Cの急速冷凍庫で一気に凍らせて、鮮度を閉じ込めています。極上の食感を生み出す理由が、可愛いプティサイズにあります!!株式会社スタイルブレッド ◆Pan&が極上のプティパンである5つの理由◆ ◆Pan&が極上のプティパンである5つの理由◆ 【1】急速冷凍した新鮮なパン 焼きたての最高の状態を-45..
-
意地でも使い切ってやる完全敗北した酒粕酵母。またまた冬の寒さなので、リベンジしてません。 おそらく、自家製酵母リベンジ、別の材料でとは思うのですが。 そうなると、行き場を失ったのが、残りの酒粕。 私、お酒は得意で..
-
酒粕酵母、惨敗中春なのかと思わせたら、冬の気温にもどったりちょっと激しいですね。 先日の冷え込みほどじゃありませんが。 先日の冷え込み中(予想外でした)に仕込んだ酒粕酵母にしびれを切らして、別の方法で作った酒..
-
私の中では珍しい材料でクラッカーを作ってみました。 写真が暗い...天気が悪い日だったからか... このクラッカーの中には、酒粕が入っています。 食べると、お酒の味はしなくって、チーズみたいな味です。 ..
-
自家製酵母でフーガス自家製のハーブ酵母でフーガスを焼きました。 庭に繁っていたローズマリーとオレガノを瓶に詰め 水と蜂蜜と一緒に閉じ込めました。 数日後泡がブクブクしてきました。 ..
-
自家製天然酵母のピザ自家製天然酵母の生地でピザを焼きました。 本当はパンを作るつもりでしたが発酵力が弱いようなので ピザに転用しちゃいました。 いつもはピザ用のドライイーストを使っています。 伸びのい..
- 前へ
- 次へ