記事「食品」 の 検索結果 45960 件
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[料理] 白菜と豚の蒸し煮今日のもう一品．昨日作ってたんやけど，何か腹が一杯で殆どテを着けずやってん． でまぁ前のエーグァーの骨でダシをとって具材を多少追加，そこに加えて温めなおし． やっぱエーグァーの骨はイイ味出て..
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[料理] エーグァーの香焼こっちに来てからというもの，加工してない丸の魚ってぇとそれこそサンマくらいしか食べてなかった(気がする)． ここんとこ久々に魚をガッツリ食べたい気がして仕方が無かったところに，半額になってる..
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[料理] シーフードホイル焼き挽いた胡椒とセロリの葉で香付けしただけ． タレで何とかするパターン．柚子ポン酢カラシマヨ七味． それにしても何もかんもたて続けに値上がりすんのはかなわんなぁ．
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[料理] 島豆腐のモツ野菜のっけ盛りこれまた思い切り手抜きな． 最後に中華の辛味噌を添えただけ．味には間違いは無いけど，刻み海苔でも散らせば少しは絵になったか．
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[料理] 鍋物という寒さでもないんだけど「真鱈」 これまた珍しく去年の冬は見かけなかったと思う「真鱈」なんてのが並んでた(例によって半額)．しかも北海道産．よくまぁ遠路はるばるこの沖縄のさらに県北部までおいで下さったって感じ．近年..
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[料理][レシピ] 今日の皿この前カレーorシチューベースを作っておきながら，こんなことして使ってない．これまた全然気をつかってない仕事． 結局味付け無しでも良いわってなノリ．クレージーソルトふって柚子ポン酢でホイル焼..
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[料理]？ 今日の皿島豆腐の鰻＆タコわさ乗せ 組み合わせは悪くない(味的にはおかしくない)．ただし盛り方としては握り寿司みたいな格好にした方が良いね．これぢゃ食べ難いわ． スプラウト 鉄鋳物製 ステーキ 皿..
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[料理] 少しばかり秋めいてきた？感じに誘われてこの数日陽射しが少なく，日中２７℃台までとちょっと低目． それでも平年並みになったって感じ． だけど水が冷たくなってきて．妙に秋っぽくなった気がする． 陽気の所為で億劫になり，メニューを考..
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[料理] 昨日の皿ホタテのホイル焼き． いまいちやる気が無かったつか．かなり適当な味付け．醤油，泡盛，挽いた胡椒，粉バジルとかそんなとこ． もう一品汁物． オレ動画とか殆どアクセスしてねぇし，..
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[料理] 今日の皿今日は二皿目になったけど，最近の前菜セットはこんな感じ．一品目はまだ残ってるカボチャサラダと生ニンジンスティック(明日食べきらないと，軽くヤバイ)． 次はスモークレバー(得意の半額品)．..
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[料理] イカの一夜干しと牡蠣の中華蒸し風 もどき 温玉乗せ 彩りがワル(味付けも手抜き)． 温玉何時のぢゃ？ 大丈夫大丈夫．
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[料理] 今日の一皿目こんな感じ． 半額になってたヤリイカのボイル．1束９９円のセロリの残り．とカボチャのサラダ(例によって業務用鳥団子を転用．炊飯器で１５分蒸して潰して混ぜてという手順)．かなり味付けしたけど，..