記事「食品」 の 検索結果 45960 件
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スパゲッティ ポタージュ・ソース おっさん料理おっさん料理目次 ①薄切りハムをレンジでピーっとやり、適度な大きさに切ります。 ②粉末のポタージュスープを二袋、少なめ(トロみの残る程度)の湯で溶き、①を入れ温めます ③茹でたスパゲッティにかけ..
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牡蠣の炊き込み風ごはん おっさん料理おっさん料理目次 ①牡蠣をレンジでピーっとやります。 ②①の汁ちょっとと榎茸の醤油煮瓶詰（註1）をごはんに混ぜて、レンジでピーっとやって馴染ませます。 ③牡蠣と②を混ぜて出来上がり。 牡..
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牡蠣のトマト煮 おっさん料理おっさん料理目次 ①トマトと玉ねぎをミキサーにかけてクシャクシャにします。（註１） ②玉ねぎをザク切りにしてレンジで加熱します。 ③上記①②を鍋にいれてミキサー加工の泡が適度に消えるまで煮ま..
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家庭菜園-家内の趣味のお手伝い（1） ﾅｽ ﾊﾟﾌﾟﾘｶ ﾐﾆﾄﾏﾄ 玉葱 白菜 ｽｲｶ ﾒﾛﾝ関連サイト 家内の趣味のお手伝い(2) 2018.12.18 殺虫剤噴霧 白菜＆キャベツ アブラムシに取りつかれ、ゼンターリ顆粒水和を噴霧 2016.12.06 治郎柿..
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里芋とスルメの混ぜご飯 おっさん料理おっさん料理目次 里芋をレンジでピーっとやって、スルメ（ソフトさきいか）、めんつゆ、削り粉をいれ、加熱します。 これでおいしい里芋とスルメの煮込みができました。 ごはんを混ぜ合わせて出来上..
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モヤシ焼きそば 電子レンジ版 おっさん料理おっさん料理目次 料理というよりも調理だが、今日は焼かない焼きそばにした。 電子レンジでモヤシとベーコンをどんぶりに乗せて加熱する。 その上に生麺（何麺でもOK）をのせて油をかけて、再び熱する ..
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レンコンのスルメ煮 おっさん料理レンコンが余っています。 家内のお節料理の残りでしょう。 スルメも。 こっちは正月の呑兵衛（のんべえ）用のおつまみです。 どちらも自分の好きな材料ではありません。 酒は何も食べず飲むのがいちばん。 ..
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きゅうりの梅干しづけ おっさん料理きゅうりが余っています。 家内が家庭菜園でつくったので食べきれません。 これまた余っている梅干し・・誰かにもらったんでしょう。 自分はたべません。 きゅうりを好きなように切ります。 梅干しの果..
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おっさん料理 目次離婚も単身赴任も、海外転勤だって怖くない。 人事部も社長も、奥方だって舐めんなよ。 択捉もマダガスカルも象牙海岸だって行ってやる。 ひと泡吹かそう・・鍋から釜から！ コールド・プレス・ジュース ..
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サトウの雑煮 おっさん料理今日はおっさん料理の第4弾書きましょう。 今まさに食べています。 おっさん料理はおっさんが作る①安い②早くできる③洗い物が少ない、味は調味料任せというコンセプトです。 田舎では今、大抵の家..
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ぎんなん（銀杏）2015.12.20 農産物直売所で買った銀杏、前にサークルKのパンのポイントシールを集めて交換したシリコンゴムの電子レンジ用容器(蓋のついたグラタン鍋型)に入れて加熱すると都合よい。 柔軟性のある..
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ヤム・ウンセン・サイヌア （タイ料理の名前）ヤム・ウンセン・サイヌア ←タイ料理の名前です。直訳すると「肉入りヤム味ビーフン」となります。 ヤム味とはタイのライムと魚醤（タイ語ナムプラー）と唐辛子、地域により砂糖の混合で、タイ料理のベース..