記事「うまいラーメン」 の 検索結果 37 件
-
鮎らーめん 二子玉川食べたメニュー 鮎まるごとラーメン(1000円) 昼は高山ラーメン、夜は鮎ラーメン、 昼と夜が違ったコンセプトのラーメン店。 スープは、口に運ぶと最初に鶏系の旨みが広がり、 あとから..
-
大喜 湯島食べたメニュー らーめん(680円) 色々な雑誌などで取り上げられているお店で有名です。 ラーメンに限らず、つけめん、とりそば、 すべてのメニューの完成度は極めて高い、と思います。 ..
-
一番・胤暢番 梅が丘食べたメニュー ラーメン(600円) 店主は福島県の名店「とら食堂」で修行。 東京で名店の味が食べれるのは、うれしいことである。 豚と鶏をベースにしたスープ。 あっさりしているのに関..
-
ひるがお食べたメニュー 塩らーめん(700円) 激戦通り“環7”で確たる存在を示している「せたが屋」。 そこでは昼と夜とではまったく異なるラーメンを作り出している。 夜は醤油、そして昼は塩ラーメン..
-
稲荷 経堂食べたメニュー つけめん800円 ここのお店も、ラーメン激戦区の経堂にあります。 至極のつけめんが味わえます。 太縮れ麺は、3種類の粉をブレンドし、内モンゴル産のかん水を使用。 30..
-
まっち棒 池尻大橋食べたメニュー ブタヂルラーメン(650円) ラーメン界で屈指のブランド「二郎」 近頃では「二郎」風のラーメンを作り出す店が出る中で、 和歌山ラーメンを広めた「まっち棒」においても 「二..
-
麺屋武蔵江戸きん 浅草食べたメニュー 江戸きんら~麺(750円) 麺屋武蔵の8店目のお店です。 江戸きんというのは、江戸の金魚という意味。 金魚を模したワンタンで、 基本の江戸きんラーメンに3つワンタ..
-
中村屋 高座渋谷食べたメニュー 特中村屋(950円) 今回は真空平打麺で「特中村屋」を注文しました。 いやぁ、さすがにうまい。 風味と奥行きのあるスープに、 高座豚の刻みチャーシューの味付けが抜群でし..
-
青葉 中野食べたメニュー 中華そば(650円) ここのお店の中華そばを、初めて食べた時は衝撃でした。 今では当たり前ですが、ダブルスープもここが元祖。 外見は地味ですが、 ラーメン界に与え..
-
味噌一 高円寺食べたメニュー ピリ辛ラーメン 太麺(700円) 久しぶりに食べたくなったので高円寺に来ました。 ここのラーメンは、たまに食べたくなるんです。 麺の太さ(太麺or細麺)とスープの辛..
-
斑鳩 九段下食べたメニュー 特製らーめん(850円) 魚介系やとんこつなどで旨みを最大限に活かしている。 コクがありさっぱりしているので、いくらでも食べられそうな印象。 コシのあるしっかりした麺の..
-
らーめん英 経堂食べたメニュー らあめん(こってり・バリかた)600円 ラーメン激戦区、経堂。 すずらん通り、季織亭のすぐ近くにあります。 通はこってり・バリかた、と壁に書かれていたので、素直にそれを..