記事「ウィキクックレシピ」 の 検索結果 793 件
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クリスマス・プディングとソーセージの謎ある時、女王様がプディングを作って下さいました。 感激した家来たちは、プディングをいただいた後、一切れ残して、次の日新しいプディング生地にそれを混ぜてプディングを作りました。そして、またそのプディン..
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シュトゥルーデルとバクラヴァアプフェル・シュトゥルーデル(Apfel Strudel)とは、ウィーンのお菓子。 薄~く延ばした小麦粉の生地に、りんごのフィリングをくるくると巻き込んで焼くというこの焼き菓子のことを始めて知ったの..
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女の子の日は苦い味がするPCの調子が悪いのでOS再インストール中です。 と言っても作業はオット。深謝! 代わりに古くてぼろくて遅いノートパソコンを使っていますが,すんごく使いにくい。人間は快適な環境にすぐ慣れてしまうもの..
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玄米餅には卵の黄色がよく似合う♪年末に餅つき機で搗いた玄米餅(当ブログ内「「玄米餅に挑戦」参照」)は、白いお餅とは趣が全然違うけど、美味しかった。味が穀物々々してるんですね。きれいになめらかに搗けなかったけど、粒々も食べてて別に気に..
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寒くなったら、漬け物三昧年が明けてから、漬け物漬けの日々です。 というほどでもないんだけど、この冬は12月に白菜を漬け損ねたので、まずは白菜漬け。
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Mediawikiでフッター等をいじる昨日の記事(えっと、著作権とかライセンスとかやっぱ無視できないよね・・・)から、話の流れが続きます。 ウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)-みんなのレシピ みんなで料理-のコンテン..
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えっと、著作権とかライセンスとかやっぱ無視できないよね・・・ということで、ウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)-みんなのレシピ みんなで料理-で、著作権やライセンスの問題をまじめに考え始めました(いや、もうちょっと早く考えなきゃいけなかったんだろ..
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マンションでだって失敗することはあるんです、生ベーコンにカビで落ち込む日生ベーコンにカビを生やしてしまって、落ち込んでいます。 昨日、年末の記事「マンションでだって、生ベーコンは作れます」で紹介した生ベーコン、今回は燻製にしてみようかな~と、夜遅く燻製用の鍋を組み立..
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日本人はなぜ霜降りが好きなのか?年末年始、三国清三「ぼくの美味求新 (パンリサーチの本)」という本をぱらぱらと読んでいました(まだ読み切っていませんが)。 フランス料理を勉強して、シェフになっている著者が、料理のいろんな素材に対し..
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金柑の後に蜜柑を食べてみたら・・・昨日の問題は、三段攻撃が効いたのか、PCいじっていたら解消されました。 うーん、やっぱり生活環境の違いか・・・。 さて、しばらく留守にしていた後は、まず食料の買出しが急務です。 昨日は野菜の..
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新年早々、食べても食べても出ていかない年末年始と帰省しておりまして、PCと離れた生活をしておりました。 今年初めてのブログ記事書きです。 もしも年末年始チェックされていた方がおられましたら、おや?と思われるかもしれませんが、12月..
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マンションでだって、甘酒は醸せますウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)-みんなのレシピ みんなで料理-、病気治療、体質改善のためのレシピの下の消化器系トラブルのためのレシピの下の肝機能低下のカテゴリに、ウィクレさんのケー..