記事「シュトーレン」 の 検索結果 381 件
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2勝3敗1引き分け 篇2020年3月4日(水) ご近所のお寺さんの鐘楼の脇に咲いている緋寒桜。濃い緋色がお寺とミスマッチしている様でマッチしている。 昨日は3月3日、ひなまつりの日でした。 5月5日のこど..
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最強寒波襲来 篇2018年2月1日(木) もう2月に入って、正月気分などは「何時のこと?」という感じですが、まずは・・・ 御慶! 今年は戌年とのことで、雪の中でも元気に走り回る犬の様に、活発に過ごしてい..
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この時期… 篇2009年12月27日 寒風の中でけなげに咲く木瓜(ぼけ)の花。 普段とちがって、この時期にやることって、みなさん何でしょう。 つまり、師走の中ごろから大晦日にかけての2~3..
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シュトーレン国産小麦と白神こだま酵母で作った、ドイツのクリスマス菓子のシュトーレン シンプルなものだけに、材料にこだわって作っています。 薄く切って、いただきます! 今年も、注文していた..
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クリスマスにはホーリーシュトーレン毎年この時期は宝理メイドのシュトーレンをクリスマスまで少しずつ食べています いちじく、レーズン、あんず、オレンジピール、アーモンド、くるみがどっさり入っています ドライフルーツやナッツ..
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お年賀用シュトーレン@焼き納め
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ブログ引っ越しのご案内 /「パイ日和」「パイ日和・おまけ」Seesaaブログへこんにちは。いつもブログ「パイ日和」「パイ日和・おまけ」の拙文にお付き合いいただきありがとうございます。 さて。当ブログは、BIGLOBEのブログサービス機能終了に伴い、2022年12月31日で..
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ホーフベッカライ エーデッガータックス(5)『シュトーレン』京都、岡崎の国立近代美術館の裏手、疎水縁の好立地にあるのが「ホーフベッカライ エーデッガータックス Hofbackerei Edegger-Tax」さん(創業1569年)。オーストリア第2の都市グラー..
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パティスリーカヌリエ(4)『シュトーレン』大阪府高槻市、阪急百貨店の斜め前の位置にある「パティスリーカヌリエ CanneLier」さん。 シェフの菅陽輔さんは最近の若手としては39歳にして独立というじっくり派。修業を重ね、技術と知識を蓄え、..
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グロスオーフェン(12)『シトーレン』いよいよ朝晩の冷え込みが本格化、冬間近となりました。待ちに待ったシュトーレン Stollen の季節です。2022年のトップバッターは、私たちが愛するドイツ菓子のお店「グロスオーフェン」さんです。 ..
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ブーランジュリー パリゴ(7)『栗とほうじ茶のシュトレン』大阪市・上本町の南の端にある、いつもお客様で賑わっている大人気店「ブーランジュリー パリゴ」さん。いわずと知れた名匠 安倍竜三さん(1976年生まれ)のパン屋さん。 こちらはいすれも水準が高く、美味..
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エーデッガータックス(2)『グラーツァーシュトーレン』京都・岡崎の疎水縁にある「ホーフベッカライ エーデッガータックス」さん。オーストリア王室御用達、1569年創業の老舗パン屋さん。ウィーン菓子の名店「ノイエス」のシェフ野澤孝彦さん(1972年生)がライ..