記事「独り居酒屋」 の 検索結果 141 件
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恋女房の酸っぱい白菜の漬物＆ナチュラリストの玉子焼き 家族の手作りで一杯 幸せな独り居酒屋ですすっかり冬になってしまいましたね。夕方の独り居酒屋、恋女房手作りの白菜の漬物、発酵が進んで酸っぱくなったのが私の大好物。お酒の肴には一番です。それにナチュラリスト手作りの玉子焼き。買って..
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熱々の「おでん」で一杯 寒くなってきた晩は身体が温まりますこの季節、恋女房が大鍋で「おでん」仕込んでくれます。大根は軟らかく味が染みていて、大好きなはんぺんはフワフワ、身体が温まりチューハイも進みます。私だけ独り居酒屋楽しませていただいて申し訳ありませ..
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恋女房が揃えてくれたお野菜たっぷりの健康小鉢 感謝していただきました ご馳走様でした健康的なお野菜たっぷりの小鉢、恋女房が揃えてくれました。つるなのお浸し、ポテトサラダ、茄子ときゅうりの塩もみ、沢庵。小鉢が揃うと独り居酒屋の開始です。焼酎の烏龍茶割美味しくいただきました。いつも..
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暑い日が続いてますが、酒の肴には定番のイワシの塩焼きが合いますね冷凍保管の銚子産イワシ、お出ましいただいて塩焼きです。多めの塩振って焼いて、脂の乗ってるのをいただくとお酒が進みます。台風の影響で雨でうっとおしい日の晩酌には定番のイワシの塩焼きが合います。
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山形月山の竹の子 いただいたのを恋女房が竹輪と煮物にしてくれました それに青唐辛子の醤油漬けご近所の山形出身のかたからいただいた月山の竹の子、熊遭遇の危険を冒して採取する貴重な月山の竹の子です。恋女房が竹輪と一緒に煮ものにしてくれました。柔らかいけどしっかり竹の子の歯触りと香りがありま..
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恋女房の新じゃが、インゲンの煮物 それに四川風青唐辛子入り卵とトマトの炒め物 独り居酒屋の肴新じゃがの季節です。恋女房が新じゃがとインゲン、さつま揚げの煮物作ってくれました。新じゃがはホクっとして口に中でこぼれて私のような老人向き。インゲンとさつま揚げも美味しい味付けでした。ご馳走様で..
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銚子の入梅イワシは、開いてソテーしても抜群 塩焼きも良いけど、万願寺唐辛子も添えてもらって洋風で銚子産の激安入梅イワシ、いつもは刺身、塩焼き、梅酢煮だけど、たまには洋風に。頭とって開いて中骨外してから、恋女房にソテーをお願いしました。恋女房は、イワシのソテーに万願寺唐辛子も添えてくれました..
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カツオが旬です アラがお安くて美味しい 大根ニンジンと一緒に恋女房が似てくれました ご馳走様です今はカツオが旬ですね。カツオの刺身も安いけど、カツオのアラが激安。恋女房が大根、ニンジン、インゲンと一緒に煮てくれました。カツオのダシが良く効いて美味しい煮物です。それに先日の骨まで食べられるイ..
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四川風トマトと卵の炒め物、花鯛アラのたたきさんが焼き、トウモロコシ、浅漬け 独り居酒屋は昨夜も豪勢先日テレビでたまたま町中華、四川家庭料理のトマトと卵の炒め物やってました。材料簡単で美味しそうだったのでチャレンジ。卵は事前にふわっと火を通していったん取り出し、皮むきして短冊切りしたトマトをし..
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今朝は雨本降り 昨夜は恋女房の肉じゃがならぬ彩り鮮やかな肉野菜で一杯 ご馳走さまでした今日は朝から本降りの雨、連日鬱陶しい天気です。昨夜は恋女房が肉じゃがのジャガイモにカボチャ、ニンジンなど彩りを添えた煮物作ってくれました。ジャガイモもニンジンもカボチャもふっくらとしてお肉も柔ら..
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久しぶりにカレイの煮付け 銚子産激安ムシカレイ、子持ちです久しぶりにカレイの煮付けです。しばらくイワシが続いていたので冷凍保存していた銚子産ムシカレイにお出ましいただきました。子持ちです。身はほろりと外れて縁側も美味しい。当地はイワシもカレイも激安で手..
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ワクチン２回目接種の翌日、禁酒解除。久しぶり？の酎ハイ美味しかった昨日はワクチン接種の翌日で午前中肩の痛みはあったけど発熱などなく過ごせました。夕方は早速禁酒明けの独り居酒屋。恋女房が小鉢そろえてくれました。舞茸のおろし和え、イワシの梅酢煮、お野菜の漬物、トウ..
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