記事「肥育牛」 の 検索結果 109 件
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気を引き締めて。このところの、 時折強く降る雨のお蔭で、 母さん牛が夕方、 餌時間を待ちこがれるパドックはドロドロ状態。 そのせいか、 悪..
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名人会。第45回名人会枝肉共励会が無事に終わった。 盛大のうちに終了できるその陰には、 沢山の方のご尽力があるコトを ワタシ達は忘れてはいけないのだ。 ..
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10月の出荷。10月22日 東京食肉市場におきまして こぶ黒の去勢3頭と雌1頭が上場致します。 買参人の皆様、よろしくお願い致します。 ..
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食欲不振。10月4日、午前5時。 牛舎の気温計は5度を指している。 ここ数日の中では寒い方だろうか。 先日の風邪からくる発熱からの 喘息の発作を教訓に、 明らかにまだ早すぎる防寒つ..
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9月の出荷。9月9日、東京食肉市場にて こぶ黒の去勢4頭と雌2頭が上場致します。 買参人に皆様よろしくお願い致します。 ..
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降参。最近のブログ記事といえば、 楽しく遊んだ話と 美味しく食べた話題ばかりで、 さっぱり仕事をしているようには見えないが 普段は至って真面目に働いている。 でも正..
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8月の出荷①秋の空気が流れている。 朝夕の気温も20度を下回り 牛くん達にはいい季節がやって来た。 この夏のいつになく高い気温と 北海道らしからぬ湿度は、 ..
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じぇじぇじぇ。今朝、1頭の牛くんが 30ヵ月を待てずに出荷になった。 最後まで見届けるコトの出来ない、 肥育をする者としては 一番情けない積み込みだ。 まだ肌寒い4月、肺炎..
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6月の出荷。6月23日、 東京食肉市場にて開催される 第43回「名人会」 肉用牛枝肉研究会におきまして、 こぶ黒の去勢1頭、雌1頭が 上場いたします。 買参人の皆様、 よろしくお..
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獣魂祭。本桐、円昌寺。 獣魂碑を前に 境内に響き渡るご住職の声。 何を言っているのか さっぱり聞き取れない お経に耳を澄ましながら、 この一年、 ..
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美味しい和牛。6月に出荷を控えた8頭の牛くんの、 このところの食欲不振で 頭を悩ませている。 ビタミンAが不足するタイミングでもなく 「もう餌にも飽きちゃった..
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米俵。仕事が立て込む夕方の肥育舎。 いつもマイペースで 慌てるコトをしない息子が、 いつになくやや早足でモクシを探している。 「どうした?」 「牛が立てなくなっ..