記事「酒の肴」 の 検索結果 699 件
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今日の晩御飯/炭火焼(04/26)炭火焼きの具材は以下の通り。 ★ じゃが芋と帆立貝のバター焼き ★ 泉州たまねぎとトマトの鰹節ポン酢がけ ★ 焼きおにぎり ★ 手羽先 → 塩焼きで ★ アスパラベーコン → 塩焼きで ..
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今日の晩御飯/鮭の焼き魚・泉州たまねぎのトマトサラダ...(04/28)今日は典型的な和食。 まずは、メニューの紹介(笑 鮭の焼き魚、泉州たまねぎのトマトサラダ、オクラのゴマ和え、厚揚げのおろしポン酢、大根のお漬物が並びます。 鮭! 少し薄い切り身..
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今日の晩ご飯/またもや炭火焼(05/03)我が家の七輪の検証記事を新しいブログ「 夫婦そろって泣き笑い+ 」 の、『 七輪で美味しい炭火焼のススメ! 』に記載していますので参考にして下さいね! 炭火焼の事ばかり書いているYです(笑..
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今日の晩御飯/肉じゃが(05/05)今日の晩御飯は肉じゃがです。 肉じゃが、貴方のお家では豚肉派?牛肉派? 私の聞いた話しでは、豚肉を使うのは主に関東地方だけで、私の住む関西は牛肉が当たり前の様に作られています。しかし、豚肉好き..
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今日の晩御飯/お寿司(05/08)Yです。 いやーやってしまいました。 ついつい飲みすぎて... まさかの20時就寝! 持ち帰りの寿司なのですが、「酒に肴」と言う言葉がぴったりで飲みすぎたというのはいい訳です(笑 ..
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今日の晩御飯/黒酢の酢豚と水菜のシャキシャキサラダ(05/09)今日の晩御飯は、黒酢の酢豚と水菜のシャキシャキサラダです。 黒酢の酢豚 市販の酢豚の素を使い、具材を追加して酸味を利かせさっぱりとした風味に仕上げました。 水菜のシャキシャキサラ..
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今日の晩御飯/豚バラ大根(05/14)今日の晩御飯は・・・我が家の人気メニュー。豚バラ大根です。 豚バラ大根 用意する材料(4~5人前) 材料や調味料はご自宅用に調節して下さいね。 大根:700g豚バラ:300g (今..
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今日の晩御飯/鯖のから揚げサラダ盛り(05/15)今日の晩御飯。 鯖のから揚げサラダ盛り! 「えっ!?」って思われた方のため、まずは写真を... ま、書いてある通り、鯖を揚げた物とサラダを一緒に盛り付けただけなんです(笑 でも、こ..
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今日の晩ご飯/チキンソテー、厚揚げ、小松菜の胡麻和え(05/17)今日の晩御飯。 今晩は、Yです。 今日はKが晩御飯を作ってくれました。 まずは全景から(笑 チキンソテー、おろしポン酢掛け 実はこのおろしポン酢、私Yの特製なんです。 色々..
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今日の晩御飯/三色ネバネバ丼、さわらの塩焼き(05/20)昨晩はY特製ダッチオーブンで作る、シーフードカレーピラフだったので、何かさっぱりしたものをと、同じくY特製冷製 和風パスタおろしツナを打診したところ・・・即答で却下・・・なので今晩は簡単あっさりさっぱ..
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今日の晩御飯/鰹のたたき、あらめの炒め煮(05/18)今日の晩御飯。 今日はあまり手が込んでいません。って言うか、手抜き? まずは、全景を...(笑 鰹のたたき鰹のたたきは、焼いてサクの状態で売っているものを買って来ました。 なの..
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今日の晩御飯/炭火焼で、鰤照り焼き・鶏もも肉塩焼き・他!(05/22)我が家の七輪の検証記事を新しいブログ「 夫婦そろって泣き笑い+ 」 の、『 七輪で美味しい炭火焼のススメ! 』に記載していますので参考にして下さいね! 今日の晩御飯は、豪勢です! 久..