記事「骨せんべい」 の 検索結果 29 件
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サヨリの骨せんべいサヨリの刺身や干物を作ったら中骨が残るので骨せんべいに! 骨を少し干してから素揚げするとカリカリに揚がるのでビールのおつまみにイイです。
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アジの骨せんべい小鯵を握り寿司にした後、残った骨を乾かしておいて、油で揚げて骨せんべいに。 塩を振って、ビールのおつまみにイイです!
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ヒラメの骨せんべい大きなヒラメは骨も大きくて硬いので、骨せんべいとして使うのは縁側がある鰭の部分のみ。 塩コショウを振って少し乾かせた後、カラッと素揚げに。 ポン酢に浸して食べると煎餅みたいにカリカリして美味し..
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手抜きメニュー今日は一日雨でしたね。 午前中は娘と旦那さんとスーパーまで車で買い出しに 娘のところは共働きなので、1週間分の食料をまとめ買いするようです。 今日はたまたま休みだったようでLINEで連絡..
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あっさり骨せんべいの簡単で失敗しない作り方を工夫しました。「鰯」の俳句。2018.05.27. あっさり骨せんべいの 簡単で失敗しない作り方を工夫しました。 「鰯」の俳句。 わたくしは海に近いところで生れ育ち、そして暮らしてきましたから、 魚介類が大..
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PR 宣伝 鰻(うなぎ)の選び方 うなぎ屋・川口水産、浜名湖・うなぎのたなか、うなぎ専門店・浜名湖山吹高価な食材となってしまった鰻(ウナギ)ですが、 土用の丑の日のみならず、つい食べたくなりますよね? 蒲焼、白焼き、骨せんべい、肝吸い、ひつまぶしなど、 やっぱり食べたい鰻料理を、意外と安く購入で..
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カレイの骨せんべいカレイの姿造りで残った骨を冷蔵庫の中で一日乾燥させた後、素揚げして骨せんべいに。 きつね色になるまでこんがりと揚げてポン酢につけて食べると美味しいです。 いろんな魚の骨せんべいを食べてみたけど..
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名古屋旅行② @すきなものこんにちは☆ 前回に続き名古屋旅行の記事です😆 ボルダリングを終え、義姉や兄のお友達がまた合流と言うことで居酒屋へ❤ もう握力がほぼ残ってなくて、 ビールにストローさして下さいって言お..
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タチウオ料理先日釣ってきたタチウオ。 結構な量があり、下ごしらえをしたタチウオはあちらこちらに貰われていきました。 タチウオの下ごしらえは他の魚と比べると本当に楽です。 頭を落し、内臓を掻き出し、ぶ..
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キスの骨せんべい先日の友人の釣果。 残りのシロギス。 小型ではあるが、腹開きをし、 しっかりと水抜きができた。 連休2日目も、家内は義父のところに出かけていったので、 私は留守番がてら料理をする..
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お魚パーティー♪パパさんが釣りに行き、お魚大量に持って帰ってきてくれました(^ー^) お刺身&唐揚げにしのはひいらぎという魚。 捨ててしまうことが多い魚らしいですが、美味なのでもったいないですよ(>_&..
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サヨリの天ぷら&骨せんべい 美味しかったです♪[サヨリ] ブログ村キーワード[天ぷら] ブログ村キーワード[骨せんべい] ブログ村キーワード スーパーで、サヨリを見つけました。 銀色のスマートで綺麗なお魚です。 初めて料理してみました。 ..
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