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今日は昨年7月以来のビーフシチューづくりに挑む。ちょうど一週間前の妻の誕生日に東京にいれなかったため、本日お祝いディナーにしようとなるわけである。

私はお酒を飲みすぎると寝てしまうらしい・・・ 自分で覚えていないほどお酒には弱いのですが、飲むのは大好きです。 若い頃は日本酒が大好きでしたが、５０歳過ぎた頃から焼酎も大好き ..

スーパーで買えるワインで個人的に好きなのが 「イエローテイル」 です。 ぶどうの種類ごとに何種類か発売されているんですが、 今は「カベルネソーヴィニヨン」がお気に入り(..

ワインの飲みやすさは個人の好みにもよりますが、一般的にはフルーティーで柔らかな味わいのワインが初心者や飲みやすいと感じる人が多いです。以下に、飲みやすいとされるワインの種類をいくつか挙げてみま..

昨日スーパーで見つけて買ってみた。 発売されたときたしか稲垣吾郎さんがCMやってた商品。 微発泡，やや甘め。 でも飲んだ感じはワイン。 結構いけるやんと。 さすがに前みたいにアルコー..

吞兵衛記録♪ 信州酸化防止剤無添加ワイン 信州コンコード中口 株式会社アルプス 長野県塩尻市塩尻町260