記事「朴葉味噌」 の 検索結果 19 件
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岐阜旅行2日目の昼食岐阜旅行2日目の昼食。 前日の夕食でもいただいた飛騨地方の郷土料理「朴葉味噌」 微妙に味噌の味が違う。 甘辛い味噌はご飯にも合います。 豚しゃぶもおいしかったです。 ..
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あんき屋 (2020年9月訪問)家族で奥飛騨観光を楽しんだのち、予約しておいた「平湯キャンプ場」にて1泊。 奥飛騨観光の2日目はお昼を「あんき屋」でいただくことにしました。 お店のメニューです。 ..
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野草茶作りや伐採作業庭のスギナ摘みが始まっている。 ヨモギ摘みも。。。 山椒の新梢。 今年は何故かうまく伸びていず、僅かしか無かった。 ザクザクと刻み、出汁と酒、味醂、醤油で味付け、たっぷりの..
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【PEX】飛騨高山地方の特産品として有名な味噌はどれ?問題 飛騨高山地方の特産品として有名な味噌はどれ? (Pexクイズ5/5のこたえです) A.朴葉味噌 B.柿葉味噌 C.笹葉味噌 D.松葉味噌 正解.A.朴葉味噌 こうじや ..
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【WE'RE BROS.大祭の旅】2016.9.26 Day 3 平湯温泉~ひらゆの森11時ぐらい、無事に上高地バスターミナルに到着。🚌 しかし急に大雨が降り出したので、一旦ホテルに戻ることにしました。 今日は上高地を散策する予定だったけど、天気はイマイチだから、 予定変更で平湯..
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朴葉を求めて1今回は朴葉です。 この朴葉というのは、文字通り朴の木の葉っぱで、朴葉寿司や 朴葉味噌といった郷土料理に使われます。 朴葉といえば岐阜県です。 ..