記事「うどん」 の 検索結果 14296 件
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今日の讃岐うどん その１２「ひろ濱うどん 宇多津店」（宇多津町浜二番丁）のかけうどん。 鯛ちくわと穴子の天ぷらをトッピング。 むっちり穴子とぷりぷりの鯛ちくわ。どっちも旨い。 わか..
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今日の讃岐うどん その１１「浜っ子」（丸亀市新浜町）のみそぶっかけ。 一風変わったメニューで知られるお店。お店の前はよく通るのだけれど今回初訪問。 出てきたのを見てビックリ、口にしてまた..
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今日の讃岐うどん その１０｢麦まる 丸亀ゆめタウン店｣（丸亀市新田町）の釜玉うどん。 ショッピングセンターのフードコート内のお店。初訪問。 全国的に展開しているお店のようですね。香川には..
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今日の讃岐うどん その９「多恵寿（たえず）うどん」（丸亀市幸町）のうどん焼き。 じゅうじゅうと心地よい音を立てる鉄板。 立ち上る香ばしいソースの匂い。 半熟玉子のとろりとした黄身..
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今日の讃岐うどん その８「桃山亭 丸亀本店」（丸亀市中府町）の温玉肉ぶっかけ。 肉ぶっかけが売りのお店。 香川に３店舗、岡山に３店舗あるようです。 お肉もだしもすき焼き風の甘めな..
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今日の讃岐うどん その７「まごころ」（丸亀市蓬莱町）のかけうどん。 イカと半熟玉子の天ぷらをトッピング。イカ天って美味しいよねぇ。 素朴な味わいの細麺はのどごしがよく、１０種類以上の材..
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今日の讃岐うどん その６「白川うどん 丸亀店」（丸亀市大手町）のしょうゆうどん。 どうですか、この白い輝き。ツヤツヤでございます^^。 うどんに薬味（ねぎ・天かす・大根おろし）をのせて、生..
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今日の讃岐うどん その５「讃州製麺」（丸亀市土器町）のかけうどん。 かぼちゃの天ぷらをトッピング。かぼちゃの語源ってカンボジアなんだよ。とどうでもいい豆知識。 このお店の特徴は麺が細い..
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今日の讃岐うどん その４「かみ家製麺所」（丸亀市土器町）のカレーうどん。 コロッケをトッピング。 ルーはピリ辛スパイシーなキーマカレー風。 ほくほくのコロッケと相性抜群でした。 ..
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今日の讃岐うどん その３「こだわり麺や 丸亀田村店」（丸亀市田村町）のかけうどん。 県内に９店舗を有する「麺や」。ここ丸亀田村店も行列ができる人気店です。 ここはとにかく出汁（だし）が..
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今日の讃岐うどん その２「麺処 綿谷（わたや）」（丸亀市北平山町）の牛肉ぶっかけ。 柔らかお肉がたっぷり。豚肉も選べますが、私はまろやかな牛のほうが好み。 レモンを絞りかけてサッパリと..
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今日の讃岐うどん その１待望の新シリーズスタートです。 讃岐うどんの素晴らしさを日本中に伝えたい。 というほどの意気込みはなく(笑)、読書メーターで投稿したものをただ移植しただけなんですけどね。てへっ。 ..