記事「お酒」 の 検索結果 17212 件
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獺祭ってそうだったか？山口にある酒造メーカーが作る日本酒で、一番磨いた酒を目指して作られたものです。 そりゃあ精米歩合を上げればそれだけ糠として落とす量も増えるわけで、かつ米を割らずに磨くにはたいへんな技術を要します..
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半夏生。夏至から数えて11日目あたりのころを半夏生と言い、関西では縁起物としてタコを食べる風習があります。 関西人のタコ好きはたこ焼きの例を持ち出すまでもなく。全国的にもタコの消費量は断然西高東低だそう..
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ありがとう沖縄料理。高槻にある沖縄料理屋さんにしばらく来てなかったので、寄ってみました。カウンター席のみなので席が空いているかは運次第ですが先客もおらず。 糖質オフの生活で、醸造酒はできるだけ避けてます。泡盛は蒸留..
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どこでもドアがほしい。今日も背中の痛さは相変わらず、横になっていても痛いんだから適宜体を起こして体を動かしていますが、どうも気が滅入って仕方がありません。 いつもお世話になっている札幌の居酒屋さんで本日は日本酒会。宮..
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この後悔は二日ともたない。昨日の晩は飲みに行ってまして。今日は軽く二日酔いです。 ここ数年でてきめんに二日酔いラインが下がってきました。事前にウコンなど摂取していてもだめですね。昨日もちゃんと終バスで帰宅してるし、落とし..
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同じ穴の狢。飲み会参加して帰ってきました。水曜日であり明日も普通に出勤ですから、自然にセーブして帰宅しています。暴飲暴食をしないと言ったのは昨日のことですから。 しかし今月から初めて一緒に仕事する人もいてる..
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節制せい。札幌で日本酒会に参加しておいてこんなこと書くのもなんですが、先々週献血に行ってきましてその結果が先週の半ばには届いていました。 血中コレステロールは標準の範囲に収まっていますが、γ-GTPは初め..
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薬師喰い。明日は日本酒会ですから、今日はすすきのでそれほど海鮮日本酒にこだわらない。牛肉文化の関西では焼鳥屋はたくさんあるけど焼き豚屋は実に少ない。 江戸時代においては四つ足の肉を食らうのは病人か、病と偽..
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裏難波。昨日自宅から実家への帰り道。いつものように梅田・難波を経由するのですが、難波で寄り道しました。 心斎橋からまっすぐ南下する商店街は心斎橋筋と戎橋筋の商店街。全国どころか最近では各国からの観光客で..
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桜、開花。大阪でも開花宣言がなされました。あくまで標本木の開花状況での判断なので、気の早い木はすでに満開に近いものも見られます。 脳みそ系を患って以来、毎年の桜を「これが見納めかもしれない」と思って愛でて..
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サイン色紙。今日入った飲み屋さんには日付の新しいサイン色紙が並んでいました。 全国区じゃなく、関西・大阪ローカルだけど有名。具体的に名前を挙げるのは避けた方がよろしいかと。 私が自宅に飾ってある直筆サ..
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ジュースでしかないお酒。整骨院の受付嬢が話してくれたもんですから、KIRINのバタフライを買ってみました。アルコール分、なんと1%！ そのまま飲んだら単なる炭酸飲料ですわ、私にとっては。しかしアルコール度数の高い飲み物..