記事「お酒」 の 検索結果 17213 件
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大吟醸・米のささやき天神写真は昨日婿殿に頂いた桐の箱に入ったお酒である。元禄時代に台頭した播州杜氏(鵤杜氏ともいう)の流れを汲む唯一の蔵元『龍力』。その龍力が伝統の技術を駆使して醸したお酒の芸術品。「大吟醸 龍力 米のささや..
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バランタイン30年昨日は友人が貴重なスコッチを持参して、蘭鉢を引き取りに来てくれた。それは「バランタインの30年物」である。 老生が勤務時代、ある会員制のクラブに17年物はキープした事もあるが、21年物・30年..
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芒種今日は二十四節気の芒種。旧暦五月午(うま)の月の正節で、芒種とは、実の殻がついた芒(のぎ)のある麦や稲などの刈り取りや田植えを始める時期で、農家はことのほか多忙をきわめる。 6月3日(日..
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1938年生まれのお酒土曜日の稽古後の反省会に、我が道場のマドンナから、差し入れで持ち込まれたコニャックである。 伊丹道場の稽古時に、代表からその話を聞いていたので、デジカメを持参して撮影した。 老生誕..
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千年の眠り(長期熟成麦焼酎)昨日、午後から娘夫婦と孫達が集い、我が家でクリスマスパーティをした。 その折に、モンドセレクション金賞受賞の焼酎を頂く、娘夫婦のクリスマスプレゼントである。 長期熟成で、旨さが凝縮されている様..
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百年の孤独(大麦製長期貯蔵酒)昨日の朝、「百年の孤独」が届いた。長期間貯蔵して熟成させることによって造り上げた本格焼酎の絶妙な逸品の大麦焼酎であるらしい。真意は飲んでから分かる。 2週間程前の同窓会の席で話が出ていて、手に入れ..
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ヴィトロガッティイタリアのミネラルウォーター。ヴィトロガッティ。 硬度 1677 の超硬水。 微発泡性。 そのまま飲むとどうしようもなく不味かったが、ウイスキーの水割りに使うと、軽いウイスキーソーダのようで美味..
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五郎八菊水のにごり酒 五郎八(ごろはち)。 濃淳甘口。 21度。720ml瓶を一人で飲んだら、結構効く。 分類はリキュールになる。前は清酒だったと思うが。 最後のほうは滓と米の粒々が残っていた。
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サッポロ ザ・ゴールデンモルトサッポロのプレミアムビールの新製品。 「ザ・ゴールデンモルト」。 イオングループ限定販売。 希少な「チェコ産テンネモルト」を使用、チェコの職人がこだわって手づくりで仕上げた麦芽が、厚みのある..
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月桂冠 荒走りあらばしり原酒。 ちょっと濁りの、微発泡。 酸味と甘みと芳香。 19.5度。強い。 一本あけたら、ちょっと酔った。
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多満自慢 山廃純生原酒(2004)スーパーの酒売り場で、新聞紙にくるまれた酒が置いてあった。結構高い値段がついている。新聞紙の上にラベルが貼ってある。手に取って見ると、近所の石川酒造の「多満自慢 山廃純生原酒(2004)」。普通の酒な..
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出羽桜 夏祭り とび六「発泡」「噴き出す恐れ」に惹かれ、開栓する際ドキドキに期待して購入。 確かに、注意書きどおりやらないと危険。、キャップを緩めるとすぐにジュワッと噴き出しそうになり、あわてて締める。緩めては締め、締め..