記事「お酒」 の 検索結果 17213 件
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Akari（2018年5月）急に行きたくなって、席をつくってもらいました。 この日の「おまかせ八寸」。 もろみ味噌に漬けたチーズがよかった。 旬魚と旬菜の天婦羅。 こんな純吟（高知「豊能梅」おりがらみ生酒）を..
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餃子とクラフトビール〔『小宇宙』（KOSORA）〕元町に気になる新店を発見し、覗いて来ました。 餃子とクラフトビールの『小宇宙』（KOSORA）さん。 「淡路ビール島レモン」1/2パイント（490円）をザーサイ（300円）をつまみに、餃子の焼..
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洋食『ますだ』の「ランチ」と「泡の会2018」夜に行くことが多い花隈の洋食の名店『ますだ』さん。珍しくお昼にうかがいました。 「ランチ」（900円）を。 ミニハンバーグ・エビフライ・白身魚のフライのセットです。 贅沢なランチセットです。..
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Akari（2018年3月）なかよしとの定例『Akari』会。 「旬魚のカルパッチョ」から。中央は、トリ貝。スライスしたリンゴがいいアクセントでした。 播州地鶏とカリフラワーのオレンジベネディクトソース？というような料理..
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太陽酒造試飲会2018今年もこの会に参加することができました。 この時期の恒例行事になっています。 江井ヶ島『太陽酒造』試飲会です。 この日は、とてもあたたかい日曜日でした。 我らが軍議の場です？ 今年も..
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淡路島スタウトポークカレー（『かりんちゅ』）神戸の中のシンガポールだと勝手に思っている『イオンモール神戸南』。 淡路島カリーのお店『咖喱人（かりんちゅ）～淡路島カリー＆CAFE～』さんへ。 「淡路島スタウ..
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ぶり大根定食（『なぎさDining』）沖縄行きの前日、人間ドック後の食事。 会場は、HAT神戸『なぎさの湯』内の『なぎさDining』でした。 食事券は500円分のドック専用メニューでしたが、追加料金を払ってメニュー変更も可能..
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２月、沖縄にて -3-（「ロースかつ」）数年前の沖縄初訪問の時にも思ったのですが、これだけ豚肉を食す文化のある沖縄で、どうして「とんかつ専門店」がなかなか見当たらないのかと。 豚をカツにして食べるなんてもってのほか、という思想が存在すると..
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２月、沖縄にて -2-（「よしもとそば」）夕食は、照屋の沖縄そばのお店に。 土日だけ夜も営業する『よしもと食堂』さんへ。 オススメの「よしもとそば」（中）と「自家製水餃子」を。 水餃子には敬意を表して「オリオンビール」も付けまし..
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Akari（2018年1月）新春『Akari』ふたり会。 この日は、いつもの旬魚のカルパッチョではなく、「お造り盛り合わせ」。 いかやらしめ鯖やら。岩塩とお醤油でいただきます。魚はもちろんおいしいのですが、それを引き立て..
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スーツケースで香港（7）「終」今回も「何もしない」を身上にしたまったりゆったり旅でしたが、秘かに隠しテーマを設定していました。別に隠すほどのこともないのですが…。 それは、香港の「クラフトビール」を試す、というテーマでした。..
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スーツケースで香港（6）謹賀新年 2018年、平成30年。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 今回の土産編。 いつもの中華調味料。 『李錦記』の胡麻油は、「黒」の方が「白」よりはるかに高かった。 ..