記事「お酒」 の 検索結果 17213 件
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打ち合わせでもAkari新年度のバタバタで更新が滞っていました。仕事上の打ち合わせで利用したときの「Akari」さんです。 旬魚の青海苔ジュレソース、ミニアスパラ添えから。旬魚は、「のれそれ」でした。 打ち合わせは簡..
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ＭｉｕとＡｋａｒｉ毎月第１木曜日の楽しみなイベント、「フロマジュリーミュウ」さんの「アペリティフの日」。今月もなんとか参加できました。ベルギービールをお願いしました。今日は、定番の味噌漬けスーズの他、スモークチーズをた..
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中国菜「二位」前から気になっていた小さな高級中国料理店に行く機会を得ました。 中国菜「二位」さんです。「二位」とは、準優勝という意味ではありません。オヤジギャグ、ゴメンナサイ。 「二位」は、中国語読みすると「リ..
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築地銀だこハイボール酒場先週の『カンブリア宮殿』のゲストは、「築地銀だこ」を運営する『ホットランド』の佐瀬社長でした。本社を石巻に移転し、被災地の雇用を創出したことでも注目をあびた社長です。 番組内で実際に「築地銀だこ」の..
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「ベルジャン・ホワイト」と『千疋屋』の「くぎ煮」『ヤッホーブルーイング』の「軽井沢高原ビールSeasonal」2012年版がついに販売されました。2012年版は、「ベルジャン・ホワイト」です。原材料には、大麦麦芽に加え小麦麦芽も使われています。 ..
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「太陽酒造」試飲会山陽電車「江井ヶ島」駅南にある「太陽酒造」さんで行われる試飲会のメンバーに加えていただきました。そのメンバーとは、僕が愛してやまない神戸の名BARに集うあやしい愉快なご常連とその御夫人方です。 「江..
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Akariうちわでの小宴会。久しぶりの「Akari」さんへ。メニューが縦書きから横書きに変わっていたり、本日のおすすめが小さな黒板で出てきたり、この変化はお店に何かあったのかな？と心配しましたが、杞憂でした。乾..
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シャンパンパーティー2012市内某所。今年も「シャンパンパーティー（泡の会）」にお声をかけていただきました。 メンバーがめいめいチョイスした「肴」を用意します。乾杯の前に、まず最初に紙皿に置かれた「肴」が、なんと「コロッケ」で..
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そば切り「山親爺」今年度下半期の一番厄介なミッションをなんとかやり過ごし、打ち上げです。しんみり飲みたかったので、「山親爺」さんにしました。今年初訪問です。 まずは「赤星」から。今日のつきだしは、じゃこおろしでした。..
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ブルーチーズピザ（「フロマジュリーミュウ」）今日は、ちょっといいことがあったので、追加注文して取り寄せた「よなよなリアルエール」を開け、『フロマジュリーミュウ』さんの「ブルーチーズピザ」を焼きました。 先日、来客があった時に「プレーン」と「ブ..
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新春APE（「フロマジュリー・ミュウ」）新年最初の「アペリティフの日」は、いつもの木曜日ではなく、6日金曜日でした。 楽しみにしていることがある時に限って、障害が立ちはだかることがよくあるのですが（人生そういうふうにできていますね、なぜか..
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みまさま、どうぞよいお年をお迎えください。十数年ぶりに神戸で過ごす年末年始、久しぶりに実家で年越しそばをよばれました。 自宅にもどり、十数年ぶりに日本で見る「紅白」。今年の紅白は、震災復興に向けて、激励の歌が続いています。 僕個人とし..