記事「お酒」 の 検索結果 17213 件
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子供たちで作った コロコロ団子の ホットケーキ風－－久々のたこ焼き器復活 似合う飲み物はミルク！コロコロ団子の ホットケーキ風お酒は合わないよ～の店主の一声に一蹴されても、親ばかの母は、子供たちだけで作ったお菓子をついついブログに掲載させていただきます。ごめんなさい。11歳男の子がなかなか 手先..
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2006年 元旦の御節です。乾杯はラッキーな一年にと・つき・が有りますよう、"月いっぱい”（御代栄）2006年 明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 今年の冬は、寒さが、ことの他厳しく感ぜられますね。ブログをご覧くださいました皆さま、どうぞご自愛くださ..
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秋刀魚のつみれ汁は 子供も大喜び、日本酒は『久礼』 焼酎は『ぎんやんま』 が 合います秋刀魚のつみれ汁は脂ののった、この季節ならではの 料理ですね。大根の小ぶりなら１本全部 千切りにして だしで 柔かくなるまで煮込み、それからすり身状の秋刀魚をスプーンですくって落として、団子同士がつ..
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煮込みハンバーグ：ビーフシチュ－の味に近く、ご馳走です。苗加屋-日本酒、亀五郎-焼酎がぴしゃりうまいいつもの ハンバーグを多めに作って、冷凍します。ハンバーグの出番がそろそろの時に、涼しい季節にぴたりの、シチュー風味の煮込みハンバーグをどうぞ。豪華な見栄えに、ハンバーグとはまったく別の逸品になりま..
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手ごろな牛肉で レストラン並みの 美味しさを 味わいましょう。若鶴－日本酒、ぎんやんま-芋焼酎が合う作り方は レストランシェフからお聞きしました。辰己のホームページ へ リンクしております。私が 本当に作っている ところをご覧ください。軽装なのは御勘弁くださいね。 http://www5a.bi..
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伊佐美（焼酎）の味わい深いゼリーをいただきました。ご馳走様です。伊佐美（焼酎）の味わい深いゼリーをいただきました。ご馳走様です。おいしい珍しい逸品です。 口に含むと ほのかな伊佐美の香り、結構ほろ酔い気分になります。販売者は 橋脇風月堂さんです。お子様には お..
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2005.7.16 鹿児島名物 さつまあげのお土産いただきました。ご馳走様です2005.7.16 鹿児島名物 さつまあげのお土産いただきました。ご馳走様です。 たくさん いただいてずらりとならべてみました。大根おろしでいただいたり ちょっとあぶって からしでいただく。..
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めじマグロのお刺身は息子の誕生日に、1匹おろしました.日本酒は[久礼]★焼酎は [ぎんやんま] 品薄作る過程は わが店『辰巳」のホームページの下記アドレスで 御覧ください。 http://www5a.biglobe.ne.jp/~e-sake/mejimaguro.html 11本のろうそ..
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筍で散らし寿司、穴子は必ず、生を味付けね。日本酒は『五大天・風』、焼酎は『天狗桜』がぴた横浜醤油必需『五大天・風』チョットフルーティな感じで今までに無い辛口ですね・吟醸のさわやかな香り、バランスの良いお酒です・※・冷や・常温で飲んでください！燗にすると、吟醸の香りが飛び、酸が出ます 『天狗桜』ス..
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酢豚には 日本酒すっきり系『浦霞・純米辛口』 焼酎『花と蝶』まろやかな芋焼酎 ピタリ手作り、酢豚にはお酒らしいお酒がぴったりです。甘酢の調味料は、手作りでね。 ▲日本酒『浦霞・純米辛口』 純米吟醸、1.800ml￥2,583 バランスの取れた辛口の味わい、限定品 ▲焼酎『花と蝶..
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手作り、豚型ロースの味噌漬けには、日本酒『まんさくの花』焼酎『鴨神楽』ロック、お湯割り、冷で手作り、豚型ロースの味噌漬けには、フルーティー系の味がぴったりです。さめても美味しいので行楽弁当のおかずにお勧めですね。お花見には、アイスボックスに日本酒、焼酎もどうぞ！ ▲日本酒『まんさくの花』..
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オムライスには、お勧めできるお酒は無いと、酒店主人が申しておりますが・・・店主家内が初登場！子供たちに今夜はオムライスとせがまれた、母は、酒屋のおやじに作り方を教わり、久々のオムライスに挑戦しました。ポイントは 炒めるご飯の調味料。ケチャップを色付け程度、塩やコショウは入れません。 ..