記事「しいたけ」 の 検索結果 835 件
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原木しいたけの網焼き産直に原木しいたけが売ってました。一般的な菌床しいたけと比べると、うまみと香りと栄養が違います。 かなりでかいです。これはたまりません。 しかも肉厚。これは..
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わあ・・しいたけの芽が出てきたわ。やっと、しいたけ芽が出てきました。 出ると早いわね。嬉しい～～。 これが５日前のしいたけ。 （追記：４月１０日の椎茸です） （さらに追記です：４月１１日に食し..
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10月15日10月も半分終わったのか。 今日は、相方が靴を修理に出すということで、北千住へ。北千住なら会社帰りにも寄れるしね。 靴を預けたあと、いろいろ回って買い物。今日着てたパーカーが長く着ていたためか毛玉..
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トリュフ塩せんべいトリュフ塩せんべいです。 ナッツやポテチが人気のこの味です。 カルデイや成城石井でもこの味は扱うようになりました。 わりとしいたけパウダーも強いのでうまみもしっかりあります。 ..
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初収穫待ってました！ 初収穫です。 小ぶりですがふっくらしいたけです。 ゆずレモンの酵素ジュースもほぼ完成です。 最近は、食に関することばかりになってます(笑）
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パスタ 今日のしいたけキャベツが美味しい！！ 今日のお弁当にキャベツ沢山のパスタを作る。 一日の成長が早い。しいたけってこんなに早く成長するなんて初めて知りました。 子供の時の自由研究のように毎日観察。 ..
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しいたけは冷凍することで、生しいたけより美味しくなるそうです食物繊維が豊富なしいたけは、日頃の食卓に積極的に取り入れたい食べ物です。春と秋が旬で、それ以外は乾燥しいたけが一般的ですが、実は水分を多く含むしいたけは、冷凍すると栄養価が増し、長期保存もできる優れ..
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バーベキューにもおすすめ！しいたけをトースターで焼いて食べましたよしいたけをトースターで焼いて食べました。これ美味しいんですよね😋 ヘタを切ってそのまま使います。 アルミホイルを敷いてしいたけに醤油を少々垂らします。そのあとはお好..
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12月28日 遂にしいたけ栽培スタート先日、Ｕ氏から連絡があった。 新聞の片隅に、 『しいたけの榾木（ほだぎ）を販売している』 という記事を発見したので、買いませんかという事である。 一本700円で、はがきで申し込むと抽選で通知が..
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しいたけ買い物に行った時に必ず探すものがあります。 それは「しいたけ」。 いつぞや、ステーキと一緒に食べたことのあるこのしいたけ。 それが主役のステーキにも負けないぐらいのおいしいしいたけ。..
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原木しいたけと原木なめこ栽培しいたけとなめこの原木栽培に使うコナラとサクラのホダギを隣家からいただいたので、種駒を買ってきて早速植菌に取り組んだ。 材料の原木は、コナラ19本、サクラ1本、長さ90cmほど。 種駒は5..
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雨後のしいたけ10-12日の大雨で、飯田市でも170ミリの降水量を記録したが、「はるかの庭」のあたりではおそらく200ミを超えたと思われる。 「雨後のたけのこ」という言葉があるが、「はるかの庭」には竹がな..