記事「しめじ」 の 検索結果 561 件
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鷄団子と大豆のトマト煮込み、エビとチンゲンサイの卵とじ〜出羽桜「旨吟」〜昨夜の夕食メニュー 鷄団子と大豆のトマト煮込み 鍋に茄子を厚めに切ったもの、玉ねぎ、大豆ドライパック缶、トマト缶、コンソメ、水100〜200ccを入れて火にかけます。 人数分で分量は加減して..
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なすびと豆腐の鰹だしあんかけちょっと意外な組み合わせ。 なすびと豆腐のあんかけ。 そういえば、どちらもマーボウ系（笑） でも今回は中華ではなく、とっても香り良い和風だしで あっさり美味しい和食にしてみました。 ..
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茄子のサルサソースグラタン、三つ葉としめじのおひたし、マグロのお刺身〜一人呑みの夜メニュー〜昨夜は一人で家呑みでしたよ〜f^_^; 簡単なおつまみメニューですが、なかなか満足！ 茄子のサルサソースグラタン 茄子一本を厚さ1cmくらいに輪切りにして、オリーブオイルで両面焼きます。 ..
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きのこバター焼きしめじ、えのき、舞茸、エリンギを玉ねぎとバターで炒めたつぼ八のきのこバター焼き。さすがにマツタケは入ってません^_^; マツタケ関連商品
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秋のカラフルホタテサラダ随分日の落ちるのが早くなりました。 6時過ぎスーパーから帰ってくる道は車のライトがビューンと脇を通っていきます。 もう真っ暗な夜道ですが、月が時折雲をかぶって、ほぉ～いい感じ＾＾です。 急いで夕..
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[お試しレシピ] #043 きのこ煮2010/10/13の保存食作りから。 ・きのこ煮 ※詳しいレシピはリンクをたどってくださいﾈ！
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満点大豆、秋鮭の塩焼き、白菜のマスタードクリーム煮〜大豆で栄養満点！〜昨日は日中から、名古屋の利き酒会へ行ってきました〜(^0^)/ 夜まで飲みっぱなしです… 前の晩のメニュー 秋鮭の塩焼き 満点大豆 栄養満点なので、この名前なんでしょうね(^0^..
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北海グルメ：【ギフトにいかがでしょう？】北海道まるごとカレー【絶品！北海道の幸】本当に美味しい野菜は生でも、まるで果物のように甘いという。 たまねぎもとろ火でじっくりと焼くと甘味が強くなり、カレーに持ってこいの食材である。 更にはキノコの旨味成分に加え、更に駄目押しの牛肉..
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和風梅きのこパスタ秋はきのこが美味しい季節♪ しめじやえのき、お好みでエリンギやマイタケをたっぷり入れた ヘルシー✨で美味しい✨和風パスタはいかがでしょうか？ ベーコンと梅干の塩分でちょうどいいお味に仕上..
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和風だしが美味しい♪茶碗蒸し先日、梅茶碗蒸しを作ってから、茶碗蒸しにハマり気味のkoume。 今日は主人のリクエストで、具入りのものを作ってみました✌ しめじを入れると美味しいんですよね～ 鶏ささみやかまぼこ、海老..
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真たらのムニエルと茸の和風クリームソース〜昨夜のメニュー 真たらのムニエルと和風クリームソース ソースは… 玉ねぎ、しめじをバターで炒めて、牛乳、生クリームを1:1で入れ、塩胡椒、だし醤油か醤油を少し入れて、煮詰めて濃厚にして出来上..
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秋鮭の洋風蒸し焼き〜レンジでチン！今夜は超簡単でとっても美味しいメニューです(^0^)/ 秋鮭の洋風蒸し焼き グラタン皿などに、キャベツを一番下にして、秋鮭、玉ねぎ、しめじをのせたて、少しの酒で緩めた合わせ味噌、バターをのせて..