記事「そうめん」 の 検索結果 2232 件
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［３歴］もはや庶民の食べ物ではありません。細く長い歴史が・・・奈良県の「森正」奈良県の三輪駅近くに大神神社という神社があります。 1200年以上昔、三輪族の氏上が飢饉と疫病に苦しむ村人の救済をこの神社で祈願したところ、神の啓示によって小麦を植え、その実を挽いたものを糸状にして..
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［２考］カップそうめんは確かに美味しいですが。。。１年に１食の味去年食べてみて想像以上に美味しかったのが、カップそうめん カップ麺に氷を入れて冷やすという衝撃的な作り方にも驚きましたが、冷やしてもなお麺がしっかりとしていて美味いというのが驚きだったんです。 そ..
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松野町特産の梅を使った・・・手延梅そうめん！先週末は、朝からまっちゃま行て、松野町までぴゅーっと行て、 内子をくりりり～っと回って、まっちゃま経由でもんてきた。 ４００ｋｍ走ったぞい。 今度、東温市でやっりゃげる、 ..
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伊那華のそうめん 長野県上伊那郡 沢製麺伊那華のそうめん 長野県上伊那郡 沢製麺 ステキな名前のそうめんです。伊那華（いなか）のそうめんは長野県で購入しました。地乾麺の中でも原材料まで地元産というのは珍しいのですが、この伊那華のそう..
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美川手のべそうめん 新栄食品美川素麺工場 愛媛県久万高原町美川手のべそうめん 新栄食品美川素麺工場 愛媛県久万高原町 このところ川の名前が付いたそうめんシリーズになっていますが、今回は「川」がつくもののちょっと違います。名前に美川とありますが、美川は..
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手延素麺 吉井川 岡山県瀬戸内町 延原手延素麺製造所手延素麺 吉井川 岡山県瀬戸内町 延原手延素麺製造所 先日行った、岡山、広島瀬戸内の旅で購入。私は知りませんでしたが、岡山にはたくさんの地乾麺があることに今回気が付きました。しかしながら今回行..
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清麻呂そうめん 岡山県和気郡 美作そうめん山本手延製 清麻呂そうめん 岡山県和気郡 美作そうめん山本 岡山県、広島県の瀬戸内を仕事で回っていて、ちょっと内陸部に入った岡山県の和気という町に行きました。和気は周囲を田んぼと小さな山々に囲まれ..
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八尾のそうめん 富山県八尾市 北山製麺八尾のそうめん 富山県八尾市 北山製麺 関西出身の私は「八尾」と書くと大阪の「やお」を思い出してしまうのですが、富山県の「八尾」は「やつお」です。越中八尾 おわら風の盆のお祭りで有名です。今春..
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いなさの糸 静岡県浜松市 藤野保FTいなさの糸 静岡県浜松市 藤野保FT パッケージの表面には「手延 奥浜名湖 いなさの糸 遠州いなさの郷 手延べそうめん」と書かれたシンプルなデザインです。静岡県はあまり乾麺が発展していない県で..
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ロシアのそうめん ＳＥＮ ＳＯＹ 中国製ロシアのそうめん ＳＥＮ ＳＯＹ 中国製 ロシア極東地区のスーパーマーケットで購入しました。それほど大きくないスーパーですが、パスタなどに交じって堂々と置いてありました。日本食ブームもあるので..
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三輪素麺 奈良県宇陀市喜多製麺所三輪素麺 奈良県宇陀市喜多製麺所 奈良県で購入。パッケージの表紙には日本地理的表示GIマークが張ってあります、三輪素麺として党臆されています。鳥居がみっつ並んだ三輪神社特有の赤い鳥居がマークに..
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吉野葛麺 神蔵吟製 奈良県宇陀市吉野葛麺 神蔵吟製 奈良県宇陀市 奈良県はそうめんの産地です。奈良で有名なのは三輪そうめんで桜井市、日本のそうめんの中でも、特に歴史があるそうめん産地です。この吉野葛麺の山地は奈良県の宇陀市で..