記事「つけ麺」 の 検索結果 5958 件
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【麺食い日記９/20’】孫鈴厘＠東京３月の中旬、東京丸の内の「孫鈴舎（まごりんしゃ）」に初訪問。 店名から分かるとおり、濃厚豚骨魚介の名店「六厘舎」ブランドのお店。 もう十年以上前になるでしょうか、当時大崎にあった「六厘舎」で食..
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おウチご飯：その１新シリーズ”おウチご飯”を誕生させます。 第一回は在宅勤務時から５月31日までの、おウチご飯を一挙公開します。 まずは、いつも定点観測を行っていた西葛西のメキシコ料理店「エル・トリート」のテイクア..
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【麺食い日記１/19’】三田製麺所 有楽町店＠日比谷2019年初映画の後は初ラーメン。 日比谷の「三田製麺所 有楽町店」に初訪問。 三田製麺所はつけ麺専門店。 入店しタッチパネル式の券売機で”つけ麺”と”半熟玉子””野菜盛り”を三連打いや..
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【麺食い日記18/18’】どうとんぼり 神座＠新宿歌舞伎町新宿歌舞伎町の「どうとんぼり 神座」に２度目の訪問。ちなみに、食事制限前です。 店前の券売機としばし睨めっこ。 前回はらーめんだったので、今回は”つけ麺”にしてみました。 広い店内は..
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【麺食い日記13/18’】大勝軒まるいち＠新宿新宿の「大勝軒まるいち」に２度目の訪問。 故山岸大将、最後の弟子のお店なんですね。 券売機で”つけ麺”＋”煮玉子”を連打。 席に座って改めてメニューを確認。一押しは”特製つけ麺”です..
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【麺食い日記15/17’】はなぶさ＠西葛西地元の町中華「はなぶさ」へ訪問。 嫁と二人でテーブル席に座ります。 井川遥さんと目があったので（笑）”角ハイボール”と”つけ麺”そして”餃子”を注文。 先に”餃子”が到着。メイン料理より”餃..
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【麺食い日記53/15’】こてんぱん＠亀戸錦糸町で映画鑑賞後ふらりと歩いて隣駅亀戸の「こてんぱん」へ。 無性に濃厚豚骨魚介系、俗に言う”またおま系”が食べたくなってスマホで検索したらヒットしたお店です。 入店し券売機でつけ麺と味玉をプ..
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【麺食い日記17/15’】魚介中華そば 幸＠木場木場の「魚介中華そば 幸」を訪店。 オープン以来の再訪ですから約４年ぶりになります。 ４年前”中華そば”を食べた記憶があるので、券売機で今回は”つけ麺”をプッシュ。そして、スマホのクーポン..
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巨匠逝く東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者 山岸一雄さんが、昨日お亡くなりになりました。 日本におけるつけ麺の普及に広く貢献し「つけ麺の元祖」や「つけ麺の生みの親」と呼ばれ広く親しま..
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【麺食い日記46】大勝軒 飯田橋＠飯田橋「大勝軒 飯田橋」に久々の訪問。 数ある大勝軒暖簾分けのお店の中でも個人的に一番好きなお店と言っても過言ではありません。 入口右側にある券売機で、はじめから決めていた”チャーシュー麺”をプ..
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【麺食い日記40】ホープ軒＠国立競技場前ひと夏の想い出・・・を作りに、夏季限定で提供されている「ホープ軒」の”つけ麺”を夏が終わる前に食べにいきました。前回から２週間のインターバルでの再訪です。 券売機で、おすすめ品の”つけ麺”を..
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【麺食い日記24】舎鈴 西葛西店＠西葛西飲んだ後のラーメン＝太る。 こういった公式はありますが、それでも、食べたくなるのは人間のさが。 会社での部屋飲みのあと、小腹が空いたので、地元西葛西の「舎鈴 西葛西店」を訪問。 ラーメンとい..