記事「つみれ」 の 検索結果 109 件
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グチのつみれ汁今日の食材はイシモチこと「シログチ」です。 なめろうを作る要領で、まな板の上でグチの身に小さく刻んで片栗粉、ネギ、塩を加えて包丁で叩きながら練り合わせて「つみれ」を作りお吸い物の中に入れる。..
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鰯のつみれ汁フードプロセッサーを使えば「つみれ」は簡単に出来るのでしょうが、少量作る場合は普段使わないので出したり洗って仕舞うのが面倒なので・・・ 鰯は身が柔らかいのですり鉢も使わずつみれが簡単に出来ます。 ..
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キムチ鍋パーティー in ルーマニア。2月上旬に送ってもらった荷物が『16日』の時を経て、我が家に届きました✨ルーマニアには、2月8日(木)に届いていたのは確認出来ていたのですが、そこからがとてもとても長かった。。。😖その中に待ち望んでい..
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つくねとつみれチャオ 先日大量のつくねが届いた 思わず顔がほころぶ さっそく、まずはシンプルにそのままいただこうか これからの季節にはおでんもいいなと ひとりニマニマ と、こ..
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太刀魚のつみれ鍋肌寒くなって鍋が恋しい季節になりました。 今日の食材である太刀魚の鍋料理として先ず思い浮かぶのがしゃぶしゃぶ鍋。 その他には・・・ え~と? 太刀魚は鍋モノに向かないのかも そこで、先日作った..
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アジのつみれ汁今日釣れた鯵は残念ながらマルアジだったので、刺身にするのは止めてつみれ汁に つみれの作り方 ①三枚におろし腹骨を取り除いたアジの身を俎板の上で小さく刻む ②すり鉢にアシの身と味噌、小さく刻ん..
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イワシつみれ揚げの朝食おはようございます。 イワシのつみれ揚げ、ブロッコリーときびなごのマリネ、切り干し大根、スイスチャードとアイスバインのソテー 主菜が魚だとご飯2膳になってしまうので、ちょっときけん。..
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ちくわ、つみれの煮物自宅で煮付けました煮物です。 ちくわ、つみれ、ニンジン、をおいしく味付けして煮付けました、おいしいおかずが出来上がりました、おいしくいただきました。 「鐘崎のおでん坊」1袋【RCP】【02P13D..
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太刀魚のつみれ汁つみれ汁のレシピ ①太刀魚を三枚におろし、小さく刻んでみじん切りにする。 ②人参、玉ねぎをみじん切りにして①に加えて包丁で叩きながら混ぜ合わす。 ③すり鉢に②を移し砂糖、塩、味噌、卵、片栗粉を加..
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5月29日は蒟蒻の日 早い父の日におでんの贈り物はどうでしょうか 静岡おでんや米沢牛玉こんにゃくのお取り寄せ通販がおすすめ お父さんもおでんとビールはきっと喜びますよ5月29日は蒟蒻の日です。全国こんにゃく協同組合連合会が1989年に制定した記念日。由来は種芋の植え付けが5月に行われることと、5は「こん」、2は「にゃ」、9は「く」で「こんにゃく」といういつもの..
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練り物(伊達巻の簡単レシピ付き)今回は練り物です。 一般的に練り物といえば、魚のすり身と食塩で練った「魚肉練り製品」の事を言います。 いくつか代表的なものを挙げると、ちくわ、かまぼこ、さつま揚げ、はんぺん、つみれ、魚肉ソ..
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イカメンチ弘前のソウルフードが、このイカメンチなんだそうです。 イカのつみれ揚げという感じだと思います。 これは美味しそうですね。 試してみたい方はチェックしてみてください!