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ぶり」 の検索結果 246 記事
 今日、スーパーに行ったらぶりの切り身が安かったのでゲットしてきた。
今夜は何かお魚が食べたいなー と、思っていたら、ぶりかまが40%オフで売られていた。 「一人ぶりかま」。 これはなかなかよさそうだ。 多目の塩でぶりかまをもみ込み、臭みをとってから..
八戸市の北方にある三沢では、「パイカ」と呼ばれるご当地料理がある。 「パイカ」は、豚ばら肉のなんこつ部位で、長時間煮込んだり圧力鍋などを使うと なんこつも柔らかくなっておいしい。 長時間..
スーパーで、アサリが特売していた。 そういえば、最近アサリの酒蒸し食べてないな~ ということでアサリを購入。 今夜は少し洋風テイストを加えた酒蒸しに。 砂抜きして洗ったアサリとセロ..
楽天のふるさと納税で2018年末に申し込んだ高知県須崎市のお刺身定期便!  返礼品の品は今年2019年1月から送られてきます。 第1回目、1月が「カンパチ」そして、第二回目、2月は「ぶり」が送られ..
富山県氷見市のふるさと納税は天然ぶりのしゃぶしゃぶ用が売れています。 しゃぶしゃぶ用にスライスしてあるので切り方を考えなくてもいいのです。 富山湾でとれたブリを急速冷凍しているので食感を保..
高知県須崎市ふるさと納税はぶりが売れています。 ハーブなどの餌を与えていてこだわりの味になっています。 天然よりも餌が良いのでこちらのほうがおいしいのかも。 職人が手早く調理しています。..
豊後の活ぶりを使った船上料理、漬け丼。 分厚く切ったぶりの身を豪快に使用しています。 熱めしとは、もともと漁師が船上で刺身を作り、醤油に漬け込み 保存食として食べていた賄い料理だ..
ぶりの照り焼き冬になると食べたくなる「ぶりの照り焼き」のレシピ・作り方です。美しい照りと香ばしい醤油の香りが食欲をそそり、ご飯が進む冬の定番のおかずです。丁寧な下処理をする事で、ぶりの臭みのないふっく..
09:00 01/24 mogmogblog by mogumogu433 http://433mogumogu.seesaa.net/
今日は12月29日なので、2017年の寄付として認められるのは あと3日間となりました。 楽天で最新情報をチェックしてみたのですが、 熊本県のぶりが紹介されていましたよ。 フィーレと書..
今日のお昼は、丸魚(ぶりの子と鯛)を買ってきて 漬け丼セットを作りましたよ~♪ 漬けたのは、細身のぶり。 となりは鯛のアラで出汁をとった吸い物。 漬け丼が思いのほか ..
長寿を祝う 敬老の日。お魚大好きなおじいちゃん・おばあちゃんに贈るなら、紀伊水道流れる温暖な気候に恵まれた、和歌山県のごちうま干物 炙庵(あぶりあん)のお魚の詰め合わせはいかがでしょうか。珍重されてい..
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