記事「ゆで方」 の 検索結果 146 件
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タラバガニ ゆで方タラバガニ ゆで方 「活」タラバガニをボイルする場合は、なるべく届いてすぐに茹でて 下さい。 [1]まずゆでる前に前掛け(通称ふんどし)を開けて、中から内臓を大 さじのスプーンな..
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毛ガニ ゆで方毛ガニ ゆで方 生の毛ガニを通販で購入する場合も有ると思います。 送られてきた直後は鮮度が良い状態ですので直ぐに茹でましょう。 【茹で方】 ① タワシでカニの両面を軽く水洗いして下..
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お中元お中元 と呼んでいいのかわからないけど 友達からそうめんが届いた(´∀`∩) 高級手延べそうめん「島原の白糸」 長崎が400年の伝統を誇る高級そうめんです。 そう..
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しゃこ ゆで方しゃこ ゆで方 ゆでると真っ赤になるのでしょうか? なんかそれはそれで高級感で増すよね^^
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大きいたけのこのゆで方大きいたけのこのゆで方 時に、大きなタケノコが手に入ったりしますよね。 今回、私もそうです! 同じ値段で大きさが違ったりすると、 欲張って大きいのをとっちゃったりしますよね。 ..
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たけのこのゆで方 米のとぎ汁たけのこをゆでるとき、 米ぬかと一緒にゆでてアクを抜きますが、米ぬかなしでも大丈夫。 ぬかの代わりに米のとぎ汁や生米でゆでてもゆでられます。 生米の場合は・・、 そのまま入れてもいいし..
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新たけのこのゆで方たけのこはできるだけ早いうちにゆがいたほうがエグみがないです!! 1⃣まず穂先を切り落とし、 2⃣根本の硬い部分も切り落とし、 3⃣煮やすいようにタテに切れ目を入れます ..
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たけのこのゆで方 重曹*** たけのこのゆで方 重曹 *** たけのこをゆでる時、ぬかや米のとぎ汁など・・色々用意するものがありますよね。 ところが、重曹でアク抜きをすることが出来るのです。 ・重曹の量は、..
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たけのこのゆで方 圧力鍋*** たけのこのゆで方 圧力鍋 *** 通常の茹で方と殆ど変わりませんが、 ゆで時間が短縮されます!! 加熱時間 :1~2時間 ⇒ 10~15分加圧 <メリット> ・加熱時間短縮..
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細いタケノコのゆで方姫たけのこ(細いたけのこ)のゆで方は、 基本的に大きいタケノコのゆで方と同じで良いと思います。 ・参照ページ ⇒ http://takenokoyude.seesaa.net/cat..
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アスパラガス ゆで方グリーンアスパラガスのゆで方です。 ・根元のかたい部分を切り取る。 2センチ位が目安です。 ・鍋でお湯を沸かし、塩を入れる。 お湯1リットルに対し、塩は大さじ一杯(16..
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タラバガニ ゆで方タラバガニは塩水で茹でます。 水1Lに対して塩を15gほどが目安。 時間は20分くらいです。 あとタラバガニのミソは食べませんので取り除いてから 茹でてくださいね。 そうしないと..